Кекс с розами и листочками.

Этот кекс станет прекрасным украшением вашего новогоднего стола. Для приготовления кекса нам потребуется:

• кекс

• сахарная мастика-маршмеллоу

• пищевой краситель красного цвет

• зубочистка

• сахарная пудра

• круглая форма разного диаметра

• сахарные карандаши

1.  Листочки.

Сделать листочки из сахарной мастики-маршмеллоу И положить их так,как показано на фотографии:

Взять ещё два листика и уложить их в крестообразную форму.

Сверху наложить ещё 4 листочка с разворотом на 45 градусов.

Пальцем слегка нажать на середину

Добавить 3 маленьких листочка в середину

2. Роза.

Для изготовления такой большой розы мы будем использовать вот такие отдельно взятые листочки и делать розу непосредственно на кексе.

2.1. Окрасить мастику в красный цвет.Для этого на тарелку насыпать немного сахарной пудры положить на неё мастики и налить краситель,чем дольше вы будете вымешивать тем цвет получится ровным. Вырезать круги разного диаметра и придать им листообразную форму,вот так:

2.2. Сердцевина розы. Скатать шар и придать ему конусообразную форму

2.3. Укладываем листочки. Первый лист наложить на сердцевину розы так, чтобы лист был немного повыше  её.

Последующие листы накладывать один на другой,вот так:

3. Листики для розы.

Сделать листочки и при помощи ножа вырезать маленькие треугольники, придав тем самым форму настоящих листков розы. Затам взять зубочистку и нарисовать прожилки на листочках.

4. Кантик.

По краям можно нарисовать сахарными карандашами вот такой кантик.

Наш кексик готов !

Permalink