Закуска "Праздничная зима"
Ингредиенты
| Название ингредиента | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Бутербродный батон | 1 | шт |
| Плавленый сырок | 3 | шт |
| Чернослив | 100 | гр |
| Чеснок | 6 | головок |
| Зелень | ||
| Гранат | на украшение | |
| Майонез | ||
Способ приготовления
Совсем не за горами семейный праздник Новый Год и многие хозяйки уже сейчас гадают чтобы такое приготовить к столу. Помимо салатов, нарезок и горячих блюд обязательно должны присутствовать и закуски. Я предлагаю легкую в приготовлении, но изысканную по вкусу.
1. Нарезанный хлеб обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки, выложить на блюдо с салфетками, чтобы лишний жир впитался.
2. Плавленый сырок и чеснок потереть на мелкой терке, добавить необходимое количество майонеза и перемешать до получения однородной массы.
3. Порезать небольшими кубиками чернослив (заранее замоченный в горячей воде на пятнадцать минут) и мелко зелень, добавить к полученной массе и еще раз перемешать.
4. На золотистые тосты выложить начинку слоем около 5мм.
5. Блюдо украсить салатными листьями, разложить уже готовую закуску и посыпать гранатом.
Приятного аппетита!












