Как приготовить уху

Автор рецепта

Мария

Не в сети

Пользователь был: 4 недели 5 дней назад

Зарегистрирован: 29/10/2007

Ингредиенты

Название ингредиента	Количество	Ед. измерения
рыба	300	гр.
картофель	3-4	шт.
лук репчатый	1-2	шт.
соль
перец
лавровый лист

Способ приготовления

1. Из рыбы сварить бульон.

2. Мелко порезать репчатый лук и обжарить его на подсолнечном масле до золотистого цвета.

3. Лук добавить к бульону.

4. Картошку очистить, нарезать кубиками и добавить в суп.

5. Суп посолить и поперчить по вкусу.

6. За 5 минут до окончания варки добавить лавровый лист.

Приятного аппетита.

Анонс данного сборника рецептов.

Любая хозяюшка понимает, как ценны и важны супы в полноценном рационе питания семьи. Издревле на Руси говорили, что «пища наша - щи, да каша». Рецепты супов, которые мы собираемся представить в этом разделе, помогут вам максимально разнообразить как повседневные обеды, так и праздничные.