Вопрос читателей:
Томатный сок Томатный сок
Ингредиенты
| Название ингредиента | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| томаты | 3,5 | кг |
| соль | по вкусу |
Способ приготовления
Томатный сок и вкусно, и очень полезно! И сделано в домашних условиях без каких-либо консервантов!
Отобрать спелые томаты. Убрать плодоножку и тщательно вымыть. После этого пропустить через соковыжималку. Готовый сок кипятить на медленном огне до тех пор, пока не уйдет пена. Приготовить банки: хорошо помыть и простерилизовать. Кипящий сок посолить по вкусу и влить в подготовленные банки. Банки закатать простерилизованными крышками. Перевернуть донышками вверх, укрыть и дать остыть.
Будьте здоровы!













