загрузка...
Вопрос читателей: 
Спагетти с курицей

Спагетти с куриным фаршем

Фото рецепта

Спагетти с куриным фаршем

Время приготовления

1 час

Количество порций

4-5

На вопрос читателей -

Спагетти с курицей

Ответил/а:

Аватар пользователя Darina
Не в сети
Пользователь был: 1 год 24 недели назад
Зарегистрирован: 12/08/2010

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
спагетти1пач.
куриный фарш400гр
болг. перец1шт
помидоры2шт
чеснок1зубч.
зелень
лук0.5шт
соль
сливочное масло

Способ приготовления

Положить в  подсоленную кипящую воду содержимое упаковки спагетти, при этом ломать спагетти не обязательно. Варить их нужно около 10 минут, но обязательно проследить, чтобы спагетти не получились переваренными. Готовые макароны откинуть на дуршлаг, пробыть кипящей водой, переложить обратно в кастрюлю и добавить кусок сливочного масла. Перемешать, закрыть крышкой.

Куриный фарш обжарить на растительном масле, добавить в него нарезанный мелкими кубиками болгарский перец, лук, чеснок, посолить. Незадолго до готовности добавить порезанные помидоры, и зелень: укроп, петрушку и базилик. Тушить на небольшом огне около 5 -7 минут.

Спагетти разложить по тарелкам, сделать небольшое углубление в центре каждой порции, в это углубление положить приготовленный фарш. Готовое блюдо может украсить не только повседневный, но и праздничный стол.

Другие популярные рецепты

Спагетти с сыром и соевым соусом

Спагетти переводится с итальянского как нить, шпагат. Поэтому тонкая и длинная нитеобразная  лапша получила такое название.    ...

Молочный суп с макаронами

Молочные супы — довольно обширный и интересный раздел кулинарии. Их специфика   в том, что жидкой основой является или цельное молоко или...

Паста с соленой семгой в сливочном соусе

Вариаций приготовления пасты довольно много. Этот рецепт для истинных любителей итальянской кухни, потому что помимо пасты, в него входит рыба в...

Анонс данного сборника рецептов.

Как приготовить пасту ?

Как приготовить пасту ?

Как приготовить пасту ?

Паста (в переводе с итальянского - «тесто») – это и макаронные изделия, и блюда из них. Несмотря на то, что итальянцы называют пастой почти все мучное, традиционно название закрепилось за изделиями из теста определенного состава: мука, вода, иногда яйца.


Код анонса для размещения в блоге: