Как приготовить?

1. Капусту нашинковать.

2. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.
3. Помидоры вымыть и нарезать кубиками.
4. Лук почистить и мелко нарезать

5. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.

6. Капусту слегка поджарить на растительном масле. После того как капуста слегка поджарилась подлить немного воды или бульона и тушить до готовности.
7. Лук поджарить до золотистого цвета.
8. К поджаренному луку добавить нарезанные помидоры и морковь. Залить небольшим количеством воды и тушить примерно 10-15 минут.
9. К капусте добавить лук, помидоры и морковь. Посолить и тушить до полной готовности.  
10. Картофель поджарить до золотистого цвета.
11. За 5 минут до окончания добавить картофель. Все перемешать.