Как приготовить салат с курицей и сыром

Автор рецепта

Не в сети

Пользователь был: 40 недель 1 день назад

Зарегистрирован: 30/07/2010

Ингредиенты

Название ингредиента	Количество	Ед. измерения
Филе куриное	1	шт
Яйцо	5	шт
Сыр твердый	200	грамм
Виноград без косточек	400	грамм
Майонез	200	грамм

Способ приготовления

Довольно простой рецепт салата, но очень вкусный и нежный. Сочетание винограда и сыра дает интересный вкус. Виноград лучше брать без косточек, например - киш-миш. Если же вы берете виноград с косточками, то их нужно удалить.

Приготовление:

1. Куриное филе нужно отварить в подсоленной воде, добавив листочек лаврового листа. Охлаждаем его и нарезаем кубиками.

2. Яйца также отвариваем, отделяем вареные желтки от белков и натираем на терке отдельно.

3. Сыр трем на крупной терке. Виноград моем и каждую виноградину разрезаем вдоль на две части.

4. Дно салатницы или тарелки смазываем майонезом и сверху выкладываем половину винограда. Затем слой белков, смазываем майонезом. Следующий слой - филе, также смазываем майонезом. Потом - желтки, сверху виноград и сыр, сверху - майонез. Украшаем половинками винограда и укропом.

Анонс данного сборника рецептов.

Как приготовить салаты ?

Как приготовить салаты

Одно из ведущих мест в кулинарии занимает приготовление разнообразных салатов, в которых возможно использовать практически все пищевые продукты и их вариации. Многим из нас, знакомы классические салаты «Оливье», «Цезарь», «Греческий», но существует достаточно большое количество всевозможных рецептов, не похожих друг на друга и их вы сможете найти на страницах нашего раздела «Салаты», который посвящен приготовлению этого блюда.