Как приготовить?

В салате главными ингредиентами будут сыры, которые внесут разнообразие необходимое новогоднему застолью. Сыры в блюде – это лучший способ применить фантазию в сопоставлении вкусовых особенностей разных сыров, что доступно в любое время года и уместно по любому случаю.

1. На мелкой терке потереть твердый сыр. Крупными кубиками нарезать так называемый «сыр с плесенью», который внесет в салат необыкновенный вкус. И мягкий сыр. Его можно мелко порезать или крупно потереть.

2. Вкрутую сварить несколько яиц и потереть на крупной терке.

3. Яйца и сыры смешать, полить майонезом. Все хорошенько перемешать.

4. По желанию можно добавить оливки и зелень.

Салат с тремя сырами желательно подавать с крекерами или блюдами обжаренными во фритюре. А также как и любой салат его можно подавать и отдельно, и в сочетании с горячими блюдами.

Приятного аппетита!