Вопрос читателей:
Салат из морепродуктов и овощей Салат из морепродуктов и овощей
Ингредиенты
| Название ингредиента | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Креветки | 300 | грамм |
| Кальмары (тушки) | 300 | грамм |
| Перец сладкий | 2 | шт |
| Помидоры | 2 | шт |
| Салат листовой | 4-5 | лист |
| Майонез | 2-3 | ст.ложки |
| Соль | по вкусу | |
Способ приготовления
Этот вкусный, полезный и красочный салат всегда пользуется популярностью за столом.
Отварить креветки и кальмары (5-7 минут, посолив воду). Вымыть овощи, обсушить. Режем ингредиенты: помидоры и перец кубиками, остывшие кальмары кружочками, салат рвем руками на несколько частей. Креветки используем целиком.
Все сложить в посуду для салата, посолить, добавить майонез, нежно перемешать. Вместо майонеза можно приготовить такую заправку: смешать французскую (зернистую) горчицу с оливковым или растительным маслом.













