Салат из капусты с крабовыми палочками
Ингредиенты
| Название ингредиента | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| капуста | 500 | гр |
| крабовые палочки | 300 | гр |
| яйца | 4 | шт |
| зелень | 5 | веточек |
| кукуруза конс. | 1 | банка |
| огурцы св. | 1 | шт. |
| майонез | ||
| соль |
Способ приготовления
Крабовый салат может иметь своей основой не только рис, но и капусту. Удивительно, но получается очень вкусно!
Капусту нашинковать очень тонко (можно использовать специальный нож), помять руками, переложить в салатницу.
Крабовые палочки разморозить и покрошить мелкими кубиками. Добавить к капусте.
Яйца отварить и также нарезать кубиками или натереть на крупной терке.
Зелень мелко порубить, всыпать в салат.
Свежий огурец нарезать очень мелко, переложить к остальным ингредиентам.
Открыть банку со сладкой кукурузой и, предварительно слив воду, переложить все ее содержимое в салатницу.
Посолить (немного!) салат, заправить его майонезом и хорошо перемешать. Охладить, настоять и подавать как самостоятельное блюдо или добавление к горячим вторым блюдам.
Салат станет источником свежих витаминов, и к тому же он очень сытный.














Комментарии