Рулетики со сгущенным молоком
Ингредиенты
| Название ингредиента | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| мука | 2 | стакан |
| яйца | 4 | шт |
| сахар | 1 | стакан |
| сгущ молоко | 1 | банка |
| чернослив | 150 | грамм |
| сода | щепотка | |
| соль | щепотка | |
| слив масло | 120 | грамм |
Способ приготовления
Для таких рулетиков Вам понадобится бисквитное тесто.
Поэтому берем 100 г мягкого сливочного масла, 1 стакан сахара, щепотку соли и 4 яйца, все смешиваем и хорошо взбиваем до однородной массы. Затем погашаем с уксусом 0,5 чайной ложки соды. Добавляем 2 стакана муки. Смазываем лист маслом. Тесто выкладываем на лист тонким пластом. Выпекаем 10-15 минут. Затем пока тесто еще горячее, на него выкладываем начинку и заворачиваем. Начинкой может быть любое повидло или вареное сгущенное молоко. В сгущенное молоко можно добавить чернослив.
Приятного аппетита!












Комментарии