Как приготовить Хлеб с ветчиной

Автор рецепта

Мария

Не в сети

Пользователь был: 5 недель 23 часа назад

Зарегистрирован: 29/10/2007

Способ приготовления

дрожжевое тесто
200 гр. ветчина
1 шт. яйцо

1. Приготовить дрожжевое тесто.
2. Раскатать тесто толщиной не менее 1,5 см.
3. Тонко нарезать ветчину или купить нарезку. Ветчину брать лучше с малым количеством сала, так как при выпечки сало вытечет
4. На дрожжевое тесто выложить ветчину
5. Свернуть тесто с ветчиной в рулет.
6. Противень застелить пергаментной бумагой.
7. Тесто положить на пергаментную бумагу.
8. Тесто накрыть чистым полотенцем и дать тесту увеличиться в 2 раза. Когда тесто увеличится в объеме смазать тесто яйцом.
9. Разогреть духовку при 200 С .
10. В заранее разогретую духовку поставить тесто.
11. Примерно через 10 минут хлеб приобретет золотистый цвет. После этого накрыть хлеб фольгой.
12. Продолжить выпечку хлеба, уменьшив температуру до 180 С.
13. Примерно через 30 минут хлеб готов.
14. После выпечки хлеб накрыть полотенцем и оставить минимум на 20 минут.

Анонс данного сборника рецептов.

Выпечка

Какая хозяйка не любит побаловать свою семью вкусными сладостями? Естественно, что у любой из женщин есть свои секреты и любимые рецепты. Это те уникальные секретные ключики, которые передаются по наследству в каждой семье, те, которые делают наши сладкие блюда неповторимыми и безумно вкусными.