вопрос: Как приготовить солянку с мясом ?

Солянка мясная

Время приготовления

Количество порций

Ингредиенты

Свинина300 гр.
картофель3шт.
морковь2шт.
помидоры2шт.
лук репчатый2шт.
капуста белокочанная
соль
перец
растительное масло
 

Способ приготовления

1. Капусту нашинковать.


2. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.
3. Помидоры вымыть и нарезать кубиками.
4. Лук почистить и мелко нарезать

5. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.

6. Капусту слегка поджарить на растительном масле. После того как капуста слегка поджарилась подлить немного воды или бульона и тушить до готовности.
7. Лук поджарить до золотистого цвета.
8. К поджаренному луку добавить нарезанные помидоры и морковь. Залить небольшим количеством воды и тушить примерно 10-15 минут.
9. К капусте добавить лук, помидоры и морковь. Посолить и тушить до полной готовности.  
10. Картофель поджарить до золотистого цвета.
11. За 5 минут до окончания добавить картофель. Все перемешать.

На вопрос: Как приготовить солянку с мясом ? Ответил/а - Maria

 

Поддержание проекта

Автор материала

Аватар пользователя Maria
Не в сети
Зарегистрирован: 29/10/2007
Points: 10

И еще 7 рецептов для Вас...

Слоеный пирог с фаршем и яйцом
  • зелень
  • лук
  • слоеное те...
  • Фарш
  • яйца
Для такого пирога я покупаю магазинное замороженное слоеное тесто бездрожжевое и без добавления ванилина. Тесто необходимо разморозить, затем, если это рулон, раскатать его, разделить на две части и положить на противень, застеленный специальной бумагой. Это должна быть половина теста. Мясной фарш обжарить на сковороде, посолить, добавить репчатый...
Чебуреки домашние
  • выпечка
  • мясо
  • приготовле...
  • рецепт
  • Чебуреки
Чебуреки - очень вкусное блюдо, которое нравиться практически всем. Особыми поклонниками чебуреков являются мужчины, они могут есть их в неограниченных количествах. Хорошо, что их рецепт достаточно прост, но все же есть одна изюминка в приготовлении теста, которая поможет вам сделать его слоеным и хрустящим.   Приготовление:   1...
Варенье диетическое из алычи
  • алыча
  • варенье
  • фруктоза
Как варенье может быть диетическим? Очень просто - в нем нет сахара. Вместо сахара я использую фруктозу. По вкусу не отличить от обычного варенья, а пользы...
Куриные кармашки
  • мясные блю...
  • приготовле...
  • птица
  • рецепт
Блюд из курицы достаточно много, в том числе и со всевозможными начинками. Предлагаю рецепт куриного филе с черносливом, курагой и сыром.   Приготовление: 1. Филе разрезаем напополам и делаем надрез, чтобы получился как-бы карманчик, куда мы будем выкладывать начинку. Филе солим и перчим. 2...
Рыбный салат
  • горошек
  • картофель
  • майонез
  • огурцы
  • скумбрия
  • яйца
Этот салат можно назвать рыбным "Оливье", готовится он примерно так же. Картофель почистить, отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками, переложить в салатницу. Аналогично покрошить вареные яйца, добавить в салат.Огурцы для рыбного салата я предпочитаю свежие, их также мелко нарезать. Скумбрию я использую консервированную, но можно отварить ее...
Баклажаны в чесночном соусе
  • баклажаны
  • майонез
  • мука
  • чеснок
Классическое блюдо из баклажанов, готовится быстро и получается очень вкусно. Приготовление: 1. Баклажаны нужно брать небольшие. Моем и нарезаем их кружочками, толщиной 0,5 см. Затем пересыпаем их солью, перекладываем в посуду и кладем сверху гнет на 30 минут, чтобы ушла горечь и лишняя вода. 2...
Мясной рулет с грибами, ветчиной и сыром
  • ветчина
  • грибы
  • лук репчат...
  • перец
  • соль
  • сыр
  • Фарш
500     гр.    фарш200    гр.    грибы100-150    гр.    сыр тертый150     гр.    ветчинасольперец1-2    шт.    лук репчатый 1. Фарш посолить и поперчить.2. Фарш перемешать до однородной массы.3...

Панель управления

Вход в систему

Искусственный камень KAMROCK: Декоративный камень.