Вопрос читателей:
Печеночные оладьи Печеночные оладьи
Фото рецепта
Время приготовления
около часа
Количество порций
3-4 порции
На вопрос читателей -
Печеночные оладьи
Ответил/а:
Ингредиенты
| Название ингредиента | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| печень | 400 | грамм |
| морковь | 1 | шт |
| луковица | 1 | шт |
| соль | по вкусу | |
| перец | по вкусу | |
| яйцо | 1 | шт |
| раст масло | по вкусу | |
| мука | 20 | грамм |
Способ приготовления
Для нашего блюда желательно взять говяжью печень. Итак…
Сырую печень перекрутим на мясорубке. Поперчим и посолим по вкусу, добавим сырое яйцо и немного муки, хорошо перемешаем.
Затем возьмем небольшую луковицу и мелко нарежем. На мелкой терке натрем морковь. Лук и морковь смешаем с печенью. Выкладывать на горячую сковородку, полученную смесь необходимо столовой ложкой, чтобы получались оладьи. Жарить 20-25 минут на растительном масле. Подавать можно с салатами или с гарнирами.
Всем приятного аппетита!
Другие популярные рецепты
|
||
|
||
|
|
|
Найти
Содержание
Вход в систему
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |