Овощной салат с капустой
Фото рецепта
Время приготовления
Количество порций
На вопрос читателей -
Ответил/а:
Ингредиенты
| Название ингредиента | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Свежая капуста | 150 | грамм |
| Свекла | 1 | шт |
| Картофель | 2 | шт |
| Яйца | 2 | шт |
| Морковь | 1 | шт |
| Огурцы свежие | 150 | грамм |
| Майонез | 100 | грамм |
| Петрушка | ||
| Соль |
Способ приготовления
Если вы хотите приготовить что-то простое, сытное, вкусное и при этом оригинальное блюдо, то овощной салат с капустой будет очень кстати. В его состав входят простые ингредиенты, которые отлично сочетаются и поэтому получается очень вкусно.
1. В кожуре отвариваем свеклу, картофель, морковь. Затем остужаем и очищаем от кожуры, натираем на крупной терке.
2. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на мелкую терку, один желток оставляем для украшения салата сверху.
3. Огурцы и капусту моем и также натираем на крупной терке.
4. Для того чтобы оригинально подать салат, нужно использовать форму нужного размера. Для этого можно использовать баночку из-под консервированной кукурузы или горошка, обрезав и дно, и верхнюю крышку.
5. Теперь выкладываем подготовленные ингредиенты на плоскую тарелку, чередуя цвета, например в таком порядке: картофель, свекла, капуста, морковь, огурец, яйца. Каждый слой смазываем 1-2 ложками майонеза, также слои надо немного посолить. Когда все слои будут уложены, аккуратно нужно снять форму и украсить салат сверху измельченным яичным желтком и петрушкой.
Другие популярные рецепты
|
||
|
||
|
Анонс данного сборника рецептов.
Как приготовить капусту?
Как приготовить капусту?
Из всех существующих овощей, только капуста может похвастаться таким количеством ее разновидностей. Наиболее привычная для нас – это белокочанная капуста. Но помимо ее есть и краснокочанная, есть и похожая на репу кольраби, есть савойская, которая состоит из нежных гофрированных листьев.
Код анонса для размещения в блоге: |
|
|
