Манная каша
Фото рецепта
Время приготовления
Количество порций
На вопрос читателей -
Ответил/а:
Ингредиенты
| Название ингредиента | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Манная крупа | 3 | ст.ложка |
| Молоко | 1/2 | литр |
| Сливочное масло | по вкусу | |
| Соль | по вкусу | |
| Сахар | по вкусу | |
Способ приготовления
Если кто-то не любит манную кашу, значит, ему не довелось попробовать ее настоящую, правильно приготовленную. При варке манной каши важно соблюсти ряд правил, и тогда она получится такой, как надо, и обязательно понравится всем - и взрослым, и детям.
Отмерить заранее требуемое количество манной крупы. Вскипятить молоко, снять с него пенку и в кипящее молоко через сито быстро всыпать крупу, энергично размешивая. Если есть определенная сноровка, можно обойтись без помощи сита. Главное, чтобы крупа не сыпалась в одно место, а рассеивалась над поверхностью молока равномерно. Это поможет избежать неприятных комочков из слипшейся неразваренной крупы.
Посолить. Варить 1-2 минуты на среднем огне при постоянном помешивании. Выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и дать каше настояться 10-15 минут. За это время манная крупа полностью разбухнет и у каши сформируется правильный вкус.
Добавить сливочное масло и сахар, если необходимо. Подавать в теплом виде с медом, вареньем или фруктами.
Приятного аппетита.
Другие популярные рецепты
|
||
|
||
|
Анонс данного сборника рецептов.
Как приготовить кашу ?
Как приготовить кашу ?
Каша – основное блюдо национальной русской кухни. Свою любовь к ней народ выразил в многочисленных пословицах и поговорках: «Каша – радость наша», «Гречневая каша – матушка наша», «Хороша кашка, да мала чашка» и т.д.
Код анонса для размещения в блоге: |
