Вопрос читателей:
Компот из груш Компот из груш
Ингредиенты
| Название ингредиента | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| груши | 10-12 | шт |
| сахар | 100 | грамм |
| лимонная кислота | 1/3 | ч.л |
| вода | 3 | литра |
Способ приготовления
Компот из груш, который приготовлен в домашних условиях, особенно полезен, т.к. не содержит консервантов.
Для начала груши хорошо вымыть. Подготовить и простерилизовать банки, в которых будете консервировать груши. Уложить в них фрукты. Залить кипятком и накрыть простерилизованными крышками. Через 40 минут слить воду, в нее добавить сахар (100 грамм сахара на трехлитровую банку). Сахарный сироп довести до кипения. Затем залить в банки с грушами и добавить 1/3 чайной ложки лимонной кислоты. Банки закатать, перевернуть крышками вниз. Дать остыть в таком положении.













