Гречневая каша на молоке
Ингредиенты
| Название ингредиента | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| гречневые хлопья | 2 | ст |
| молоко | 1 | л |
| масло слив | ||
| сахар | ||
| соль | ||
| яблоки | ||
Способ приготовления
Для приготовления этой каши я использую гречневые хлопья - они гораздо быстрее готовятся, каша получается нежной, очень вкусной и идеально подойдет для питания ребенка, начиная с одного года, а также для всей семьи.
Молоко 3-х и более процентной жирности вскипятить, всыпать в него гречневые хлопья и варить при средней мощности примерно 5-7 минут. Во время варки периодически помешивать. Посолить, добавить сахарный песок по вкусу, в самом конце варки положить в кастрюлю с кашей кусочек сливочного масла. Еще раз хорошо перемешать, накрыть крышкой и снять с конфорки.
Дать каше настояться в течение примерно десяти минут.
Готовую гречневую кашу разложить по тарелкам, можно в каждую порцию налить немного сливок и перемешать. Яблоки нарезать небольшими тонкими ломтиками и украсить каждую порцию.
Приготовленная каша станет отличным началом дня, так как греча содержит много полезных для человека питательных веществ.













