Горячий салат
Фото рецепта
Время приготовления
Количество порций
Автор рецепта
Ингредиенты
| Название ингредиента | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Капуста цветная | 300 | гр |
| Фасоль стручковая | 100 | гр |
| Зель петрушку и кинзы | ||
| Оливковое масло | для жарки и заправки | |
| Лимон | 1/4 | шт |
| Чеснок | 5 | зубчиков |
Способ приготовления
Цветную капусту разобрать на соцветия и залить крутым кипятком на 5-7 минут, воду слить. Стручковую фасоль порезать на кусочки длиной около 2см. Чеснок почистить и мелко порубить. На хорошо разогретую сковородку с оливковым маслом выложить чеснок и обжаривать 2 минуты, следом выложить стручковую фасоль, но ее главное не пережарить до мягкого состояния, максимум на среднем огне в течение 5 минут. Потом добавляем цветную капусту, зелень, солим, перчим и жарим до получения у капусты легкого золотистого оттенка. Горячий салат выложить на тарелку, взбрызнуть соком лимона и заправить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Содержание
Анонс данного сборника рецептов.
Как приготовить салаты ?
Как приготовить салаты
Одно из ведущих мест в кулинарии занимает приготовление разнообразных салатов, в которых возможно использовать практически все пищевые продукты и их вариации. Многим из нас, знакомы классические салаты «Оливье», «Цезарь», «Греческий», но существует достаточно большое количество всевозможных рецептов, не похожих друг на друга и их вы сможете найти на страницах нашего раздела «Салаты», который посвящен приготовлению этого блюда.
Код анонса для размещения в блоге: |
Самое популярное в сборнике
|
||
|
|
|
Вход в систему
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Комментарии