загрузка...
Вопрос читателей: 
Фруктовые блины

Фруктовые (цитрусовые) блины

Фото рецепта

Фруктовые (цитрусовые) блины

Время приготовления

Около 40 минут

Количество порций

Около 15 блинов

На вопрос читателей -

Фруктовые блины

Ответил/а:

Аватар пользователя FelixFox
Не в сети
Пользователь был: 12 недель 3 дня назад
Зарегистрирован: 10/08/2010

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
мука1стакан
яйца2шт
соль0,5ч.л.
сахар0,25стакан
слив масло2ст.л.
ванил сахарпо вкусу
фруктыпо вкусу
цедрапо вкусу
орехипо вкусу

Способ приготовления

Блины не только питательное, но и полезное блюдо, если для начинки взять не шоколад и взбитые сливки, а фрукты или орехи.

Для начала в посуду просейте муку и сформируйте из нее горку с углублением в центре.

Затем в отдельной посуде в молоке разведите 0,25 стакана сахара и 0,5 чайной ложки соли. Добавьте 2 взбитых яйца. Сюда же можно добавить немного ванильного сахара и различных вкусовых добавок (цедру лимона или апельсина).

Вылейте жидкость в муку и венчиком или миксером взбивайте до кремообразного состояния. А затем добавьте 2 столовые ложки растопленного сливочного масла.

В сковороду налейте растительного масла и жарьте блины на сильном огне. Переворачивают блины, как только появляются пузырьки на их поверхности.

Начинкой для блинов послужат различные свежие и маринованные фрукты, орехи и мед.

Приятного аппетита!

 

Другие популярные рецепты

Блины на газированной воде

Вот уже много лет пеку блины только по этому рецепту. Газированная вода прекрасно справляется с задачей, которую обычно выполняет...

Блины с рыбной начинкой

Блинчики можно делать с самой разнообразной начинкой. Я хочу поделиться рыбной начинкой. Такие блины получаются очень сытными и их спокойно можно...

Блинчатый пирог с яблоками

Блинчатые пироги составляют из готовых блинов, используя самую разную, но уже готовую к употреблению начинку: картофельное пюре с грибами, творог с...

Анонс данного сборника рецептов.

Как приготовить блины ?

Как приготовить блины

Как приготовить блины

История русских блинов восходит к дохристианским, языческим временам, тогда у восточных славян они служили атрибутом ритуальных обрядов, символом связи с потусторонним миром. На Масленицу - праздник проводов зимы - первый блин отдавали душам умерших, а последующими ублажали и благодарили бога солнца Ярилу, ускоряя приход весны.


Код анонса для размещения в блоге: