Блины с рыбной начинкой
Фото рецепта
Время приготовления
Количество порций
На вопрос читателей -
Ответил/а:
Ингредиенты
| Название ингредиента | Количество | Ед. измерения |
|---|---|---|
| Блины | 12 | шт |
| Консерва "Сардина в масле" | 2 | шт |
| Яйца | 3 | шт |
| Лук зеленый | 0,5 | пучок |
| Майонез | 100-150 | гр |
| Соль | по вкусу | |
| Перец | по вкусу | |
Способ приготовления
Блинчики можно делать с самой разнообразной начинкой. Я хочу поделиться рыбной начинкой. Такие блины получаются очень сытными и их спокойно можно употреблять как основное блюдо на обед или ужин.
Для начала жарим блины по этому рецепту http://ququs.net/content/bliny-na-moloke
Теперь переходим к подготовке начинки. Часть масла с консервы слить, оставить немного на дне. Рыбу выкладываем в посуду, в которой будем делать начинку и начинаем вилочкой ее разминать до получения однородной массы.
Яйца отварить в течение 10 минут. Дать им остыть и нарезать небольшими кубиками. Добавить к рыбе.
Лук промыть, дать ему обсохнуть и нарезать тоненькими колечками.
Теперь, когда все ингредиенты подготовленны, добавляем соль, перец, майонез для вязкости начинки и перемешиваем до однородной массы.
В середину блинчика кладем начинку и заворачиваем. Подавать горячими или теплыми со сметаной.
Приятного аппетита!
Другие популярные рецепты
|
||
|
||
|
Анонс данного сборника рецептов.
Как приготовить блины ?
Как приготовить блины
История русских блинов восходит к дохристианским, языческим временам, тогда у восточных славян они служили атрибутом ритуальных обрядов, символом связи с потусторонним миром. На Масленицу - праздник проводов зимы - первый блин отдавали душам умерших, а последующими ублажали и благодарили бога солнца Ярилу, ускоряя приход весны.
Код анонса для размещения в блоге: |
|
|
