Как приготовить Бисквитный рулет со сгущенкой

Автор рецепта

Дарья

Не в сети

Пользователь был: 12 недель 2 дня назад

Зарегистрирован: 10/08/2010

Ингредиенты

Название ингредиента	Количество	Ед. измерения
яйца	3-5	шт
сахар	1	стакан
мука	1	стакан
вареное сгущенное молоко	200	грамм
сливочное масло	100	грамм
корица	20	грамм

Способ приготовления

Тесто: яйца взбить в пену, добавить сахар, затем постепенно всыпать муку. Готовую массу вылить в хорошо смазанную маслом форму. Выпекать тесто в духовке минут 30. После достать и пока бисквит горячий свернуть его валиком, дать остыть.

Крем: вареное сгущенное молоко хорошенько перемешать с размягченным сливочным маслом. Можно добавить корицу.

Охлажденный бисквитный валик развернуть, смазать равномерно кремом и плотно скатать вновь. Дать пропитаться.

Сверху готовый рулет украсить корицей. Подавать с фруктовым соусом.

Приятного аппетита!

Анонс данного сборника рецептов.

Выпечка

Какая хозяйка не любит побаловать свою семью вкусными сладостями? Естественно, что у любой из женщин есть свои секреты и любимые рецепты. Это те уникальные секретные ключики, которые передаются по наследству в каждой семье, те, которые делают наши сладкие блюда неповторимыми и безумно вкусными.