Как приготовить?

Если ваше филе заморожено - предварительно разморозьте его. Затем тщательно обмойте под проточной водой, выложите на форму, которую смазали растительным маслом, посолите и поперчите, а затем полейте каждое филе майонезом.

Ингредиенты

Мясо выберем постное и порежем на кусочки поменьше. Для того, чтобы баранина приготовилась вкуснее и была более аппетитной, замаринуем ее сначала в майонезе с нарезанным репчатым луком и оставим на 12 часов в холодильнике. Сразу здесь же можно посолить и поперчить по вкусу.

Ингредиенты

Подготавливаем баклажаны: моем, срезаем плодоножку, разрезаем вдоль на две лодочки-половинки. Вынимаем мякоть аккуратно ложкой, чтобы кожуру не повредить. Нарезаем мякоть мелкими кубиками.

Подготавливаем овощи: лук рубим мелко, помидоры и перец нарезаем небольшими дольками или кубиками, морковь натираем.

Ингредиенты

Запеканка из баранины получается особенно аппетитной и сочной, если ее правильно приготовить, не говоря уже о полезности такого мяса, как баранина.

Ингредиенты

Для начала готовим тесто: в теплой воде растворяем дрожи, всыпаем муку, добавляем соль, сахар и немного оливкового/растительного масла. Из перечисленных ингредиентов замешиваем тесто.

Ингредиенты

Приготовить этот популярнейший итальянский десерт дома совсем несложно. Можно делать его порционно, а можно - в большой прямоугольной форме, как торт. В этой же форме его подают к столу.

1. Отделить белки от желтков. Желтки растереть с сахаром.

2. Добавить в желтки сыр маскарпоне, растереть.

3. Белки взбить в пену, добавить в желтково-сырную смесь, аккуратно перемешать.

Ингредиенты

Иногда хочется чего-нибудь легкого и салат из пекинской капусты именно то, что нужно.

Ингредиенты

Один из видов макаронных изделий, которые достаточно часто используются для приготовления пищи, это рожки. Из этого вида макарон часто варят мясные или молочные супы. Но из рожков можно приготовить интересную и оригинальную закуску, времени этот процесс займет немного, но получится очень вкусно.

Ингредиенты

Лазанья – итальянское блюдо с использованием особого вида макаронных изделий. Это специальные листы, которые можно купить в магазине или приготовить самим. Если вы их приобрели в магазине, ознакомьтесь с инструкцией, некоторые нужно предварительно отварить в кипящей воде с добавлением растительного масла.

Ингредиенты

Макаронные изделия-очень распространённый в наше время продукт. Их можно приготовить очень быстро и подавать как с мясом так и с морепродуктами или овощами. Поэтому несколько рецептов блюд из макарон обязательно должно быть в меню каждой хозяйки.
Приготовление этого блюда не займёт много времени и очень порадует вашу семью.

Ингредиенты

Данное блюдо придет вам на помощь, если нужно приготовить что-то вкусненькое, причем быстро. А главное - это очень просто! Даже начинающая хозяйка вполне справится с приготовлением макарон и курицы под соусом Бешамель.

Для этого, нужно для начала отварить макароны и курицу в подсоленной воде. Макароны лучше взять пористые: ракушки, цветочки, звездочки или спиральки.

Ингредиенты

Ни один истинный любитель пасты и морепродуктов не сможет пройти мимо такого блюда. Даже если вам не очень нравятся макаронные изделия, а к осьминогам вы относитесь настороженно, не бойтесь экспериментировать, ведь этот рецепт откроет для вас новое, необычное и неповторимое сочетание вкусов.

Ингредиенты

Говядина, приготовленная в духовке всегда получается мягкой и сочной. Говядина, запечённая под майонезом с грибами придётся по вкусу любому гурману. Это блюдо отлично украсит стол, очень понравится вашим родным, а главное для его приготовления вам не понадобится прилагать много усилий и времени.
Свежие шампиньоны хорошо промыть и приварить 10-15 мин.

Ингредиенты

Быстрый в приготовлении и вкусный салат из рожков с ветчиной и кукурузой. Макаронные изделия из муки грубого помола отварить в подсоленной воде, откинуть, обдать холодной водой и дать ей стечь. Сладкий перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой. Лук очистить и мелко порубить. Ветчину нарезать квадратиками, сыр - кубиками. Приготовить маринад.

Ингредиенты

Картофель прочно занял одно из главных мест на нашем столе. Это превосходный гарнир, основа для салатов, а вкупе с другими продуктами - прекрасное самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Картофель настолько универсальный овощ, что чтобы из него не приготовили, все вкусно!

1. Сначала для картофельных оладьей сварим пюре.

Ингредиенты

Для приготовления этой картошечки нужна глубокая сковорода или форма. Я использую тефлоновую с высотой стенок около 5 см.

Это блюдо можно приготовить с любым мясом, фаршем и даже добавить покупные фрикадельки. Мясо следует мелко нарезать, посолить и уложить его половину на дно формы.

Ингредиенты

Брокколи - королева среди семейства капустных по содержанию витаминов и полезных микроэлементов. Приготовьте блюдо по этому рецепту и вы убедитесь, что и капуста может быть вкусной практически в первозданном виде!

Ингредиенты

Normal 0 false false false RU

Ингредиенты

Если неожиданно к вам пожаловали гости, то этот рецепт вас всегда выручит, ведь приготовить такую закуску вы сможете всего за несколько минут. Пусть это блюдо кажется слишком простым, но благодаря оригинальному оформлению на новогоднем столе оно не затеряется даже среди настоящих кулинарных шедевров.

Ингредиенты

На праздничном столе непременно должны быть разнообразные закуски. А в новогоднюю ночь хотелось бы чтобы все блюда выглядели необычно и оригинально. Закуска "Снежки" может стать достойным украшением новогоднего стола. Ее приготовление не занимает много времени, при этом она имеет нежный вкус.

Ингредиенты

Очень вкусный рулет из свинины, который можно кушать и горячим, и холодным. Готовится он в духовке, поэтому получается сочным и не пережаренным.

Ингредиенты

Мякоть свинины разделать на порционные куски примерно одного размера и толщиной не более 1,5 см, слегка отбить.

Ингредиенты

Это блюдо достаточно сытное и очень вкусное, а приготовить его можно и для ежедневного стола, и для праздничного. Приготовить его можно быстро и не очень сложно.

Ингредиенты

Мне кажется, что ни один завтрак не проходит без омлета или глазуньи, гренок или горячих бутербродов.

Итак, готовим омлет.

Ингредиенты

Такие рулеты являются разновидностью горячих бутербродов. Вариантов начинки для них - множество, здесь все решает только ваша фантазия. В моем рецепте я использовала сыр и мясной фарш. Фарш может быть приготовлен с вечера, но может быть и поджарен утром за 10 минут.

Ингредиенты

Это блюдо готовится на целый противень, его приготовление не отнимает много сил и времени, что делает его незаменимым, когда нужно быстро и сытно накормить большое количество людей.

Ингредиенты

Если хотите удивить своих близких необычным завтраком, приготовьте для них запеканку из спагетти. Очень вкусное и, напоминающее по вкусу лазанью, блюдо, только готовится значительно быстрее.

Ингредиенты

Спагетти переводится с итальянского как нить, шпагат.

Ингредиенты

Используя пасту (макаронные изделия), можно приготовить довольно много блюд.

Ингредиенты