загрузка...

сахарная пудра

Ванильные мини-кексы

Размягченное сливочное масло взбить миксером вместе с солью и сахаром, убедиться, что сахар полностью растворился. Смесь должна стать по консистенции как крем и приобрести беловатый цвет. Перемешать муку с ванильным сахаром и с разрыхлителем, потом полученную смесь, просеивая, добавить в масло небольшими порциями, перемежая с вливанием молока. Продолжайте взбивать миксером.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
мука500гр
слив. масло250гр
сахарный песок250гр
яйца4шт
ванильн. сахар1пак (11 гр)
соль1/3ч.л.
сах. пудра
молоко50мл
разрыхлитель 2ч.л.

Глазурь для пряничного домика

500 гр. сахарной пудры
2 яйца

1. Сахарную пудру протереть через сито. При замешивании глазури в сахарной пудре не должно быть комочков.
2. Аккуратно отделить яичный белок от желтка.
3. Взбить яичный белок венчиком до образования пышной белой массы.
4. Не прекращая взбивать добавить сахарную пудру.

Ингредиенты

Icing - белковая масса для рисования

 

Для изготовления Icing-изделий Вам понадобится Icing-масса.
Вот один из способов приготовления Icing-массы.

Ингредиенты

Как сделать марципан?

1. Миндаль перемолоть в мясорубке.

2. Добавить сахарную пудру и перемолоть ещё раз.

3. Выложить в форму и взбить.

Ингредиенты

миндаль250гр.
сахарная пудра250гр.
белок2шт.
Лимонный сок2-3капли

Кекс с розами и листочками

 Этот кекс станет прекрасным украшением вашего новогоднего стола. Для приготовления кекса нам потребуется:

Ингредиенты

Как сделать сахарную мастику-маршмеллоу?

Для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:

Маршмеллоу-это Бон Пари(суфле). Это конфеты. Они пышные бывают кусочками или например косичкой.

1. Положить

маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на 10-15 секунд.

Ингредиенты

маршмеллоу100 г
сливочное масло1ст.л.
сахарная пудра 200-300 г
пищевые красители