рис
Рис с грибами
 |
Первое, что сделаем – это поджарим грибы. Грибы можно взять вешенки, белые или шампиньоны. Итак, грибы мелко нарежем и обжарим на сковороде. Когда из грибов выпарится жидкость, добавим оливкового масла, соль, перец по вкусу и поджарим их до готовности. Ингредиенты
|
Плов узбекский с бараниной
 |
Плов - замечательное блюдо. Существует масса рецептов этого блюда. Для его приготовления необходимо главное - хорошее мясо и качественный рис. Без этого не удастся приготовить вкусный и рассыпчатый плов. Ингредиенты
|
Харчо с бараниной
 |
Притом, что классический суп-харчо готовится из говядины, многие предпочитают готовить его с бараниной, утверждая, что это единственно правильный выбор. Ингредиенты
|
Салат с креветками Морская фантазия
 |
Еще один приятный и простой в приготовлении салат с креветками. Отварить рис в большом количестве воды, чтобы зерна не слиплись. Следить, чтобы рис не переварился, он должен получиться достаточно плотным. Очищаем креветки и варим их около пяти минут после закипания. В воду в обоих случаях кладем соль. Ингредиенты
|
Рассольник
 |
Рассольник – суп русской кухни. Готовится очень просто. Главный ингредиент такого супа – соленые огурцы. Ингредиенты
|
Рис с курицей в горшочке
 |
Рис хорошо промыть и замочить в теплой воде. Почистить морковь и луковицу. Помыть куриное филе. Луковицу мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Куриное филе нарезать кубиками шириной в 1,5 – 2 см. Ингредиенты
|
Уха из рыбных консервов
 |
В определенные дни поста разрешено есть рыбу, из которой готовят и вторые, и первые блюда. Приготовим постную уху из рыбных консервов, которые производят прямо в море. Рыбные консервы, например, сардины являются отличным заменителем свежей рыбы и уха из них получается замечательная. Ингредиенты
|
Рис с овощами по-монастырски
 |
В семьях, где соблюдают пост, хозяйкам приходится с большой Ингредиенты
|
Ленивые голубцы
 |
Как часто мы отказываемся от такого блюда как голубцы, просто потому, что нет времени на их приготовление. Для таких случаев был придуман рецепт Ленивых голубцов. Состав продуктов аналогичен классическому варианту, при этом процесс приготовления - проще, а форма подачи - необычная. Ингредиенты
|
Суп Харчо
 |
Суп Харчо - это традиционное грузинское блюдо. Название переводится как "суп из говядины". Если вам приелись простые постные супчики и хочется чего - то пикантного с приятным остреньким привкусом, тогда суп Харчо - это именно то, что нужно. Ингредиенты
|
Рис с томатом и маринованным перцем
 |
Один из рецептов, который, как нельзя лучше, подойдет для стола, после окончания праздников. Рис, приготовленный с овощами довольно легкое и при этом полезное блюдо, которое нормализует состояние организма и восполнит недостаток витаминов зимой. Ингредиенты
|
Фаршированный перец в соусе.
 |
Свинину и лук перекрутить на мясорубке, в полученный фарш добавить соль и специи. Ингредиенты
|
Свинина с рисом
 |
Для нашего блюда хорошо подойдет рис длинной формы и молодая свинина. Для начала рис несколько раз промоем холодной водой. Почистим лук, чеснок и морковь. Лук мелко нашинкуем, зубки чеснока разрежем надвое, морковь потрем на крупной терке. Ингредиенты
|
Рисовая каша на молоке
 |
Различия сортов риса в цвете, размере, содержании клейковины и т.д., соответственно, требуют разного подхода к приготовлению. Некоторые сорта перед удален Ингредиенты
|
Тыквенная каша
 |
Тыква очень полезный овощ. Поэтому правильно приготовленная каша будет не только сладеньким блюдом, но и полезным. Ингредиенты
|
Голубцы
 |
Существует немало способов приготовления голубцов. Для их приготовления используются капустные листья в которые заворачивают различные начинки. Ингредиенты
|
Фаршированная капуста
 |
Капустный кочан моем и удаляем кочерыжку, вырезая её поглубже. Отварим его целиком в течении 15 минут в подсоленной воде. Ингредиенты
|
Тыквенная каша с рисом
 |
Для тыквенной каши очень важно правильно выбрать тыкву. Она должна быть ароматная, сладкая, с ярко-оранжевой сердцевиной. Во всяком случае, я всегда выбираю именно такую. Кашу из тыквы варят с разными крупами, но мой любимый рецепт — с рисом. Тыкву очистить от кожуры и внутренней мякоти с семенами, натереть на крупной терке. Ингредиенты
|
Пирожки с рисом и яйцом
 |
Тесто: В теплом молоке развести 11-граммовый пакетик сухих дрожжей, добавить 1 ложку сахара, дать немного побродить (20 минут). Ингредиенты
|
Ризотто с креветками
 |
Ингредиенты
|
Рис на водяной бане
 |
Есть необычный способ варки риса, при котором он получается рассыпчатым. Ингредиенты
|
Запеканка творожная с рисом и фруктами
 |
Рис является не только замечательным гарниром, который дополняет мясные или рыбные блюда, но из него также можно приготовить множество сладких блюд. Ингредиенты
|
Бефстроганов гарнированный рисом
 |
Рис — замечательный гарнир к мясным блюдам. Благодаря своим нейтральным вкусовым качествам, он не соперничает с мясом, не забивает его вкус и аромат, а дополняет и подчеркивает. Ингредиенты
|
Рисовый суп с фрикадельками
 |
Деликатный и мягкий вкус рисового супа с фрикадельками понравится многим. Ингредиенты
|
Ризотто с грибами
 |
Для этого блюда можно взять свежие или сушеные грибы, но их нужно сначала отварить а так же хорошо для этого употребить консервированные, или отварные замороженные грибы. Рис покупаем специальный, для ризотто. Если у вас обычный рис, то не мойте его, а рассыпьте на чистом полотенце, переберите, а потом протрите его тканью. Мыть рис нельзя. Ингредиенты
|
Рулет с рисовой начинкой
 |
По этому рецепту получаются очень мягкие и вкусные рулеты, благодаря основе из яиц и нежной начинке из риса и рыбы. Ингредиенты
|
Рис со сладким перцем
 |
В русской кухне термин "гарнир" (от французского "garnir" - украсить, наполнить) традиционно используется для обозначения дополнения к основному блюду. Ингредиенты
|
Салат из крабовых палочек
 |
Этот салат довольно прост в приготовлении. Рецептов приготовления салата из крабовых палочек бесчисленное множество, так как крабовые палочки замечательно сочетаются с разными продуктами. Ингредиенты
|
Тефтели с рисом
 |
Рис отварить в подсоленной воде до полуготовности. Мясо перекрутить на мясорубке, соединить с рисом, мелко нарезанным луком и взбитым яйцом. Все перемешать, посолить, поперчить. Сформировать шарики диаметром 3-5 см. Уложить в казанок или глубокую сковороду с толстым дном. Ингредиенты
|
Плов из свинины
 |
1. Рис необходимо замочить в воде, на время пока будет готовится поджарка. 2. Мясо и овощи хорошо моем. Чистим морковь и лук, нарезаем лук кубиками, а морковь трем на крупной терке. Мясо нарезаем небольшими кусками. Ингредиенты
|