Как приготовить?

В теплое молоко крошим дрожжи, 1 чайную ложку сахара и 2 чайной ложки муки, замешиваем опару и даем подойти около 20 минут в теплом месте.

Ингредиенты

Для теста: в 1 стакане воды растворить 100 грамм маргарина, довести смесь до кипения, добавить стакан муки, перемешать. Снять с огня и вбить по одному яйцу, перемешать. Тесто должно получиться однородным.

Ингредиенты

Блины с икрой - классическое блюдо русской кухни, которое когда-то было обыденным, а в наше время стало атрибутом праздничного застолья.

Ингредиенты

Шоколадный соус, конечно, можно приготовить из плитки растопленного шоколада, но он не всегда есть под рукой. А этот соус можно приготовить быстро и большинство ингредиентов есть дома постоянно. Тем более, соус получается очень вкусным и отлично сочетается с разными продуктами. Попробуйте этот соус, он отлично сэкономит ваши деньги на шоколаде. Итак, приступим.

Ингредиенты

Для теста 25 грамм дрожжей развести в 1 стакане теплого молока или воды. В смесь всыпать 0,5 стакана муки. Оставить на 1 час в теплом месте. Дать тесту подойти, а затем добавить 3 яйца, 100 грамм мягкого маргарина, 1 стакан сахара, щепотку соли, ванильный сахар. Добавить муки и замесить некрутое тесто. Дать подняться.

Ингредиенты

Польза такого продукта, как печень, бесспорно очевидна, но и довольно разнообразна. Все зависит от видов печени. В куриной печени содержится довольно много фолиевой кислоты, поэтому она полезна для маленьких детишек и будущих мам. Готовится этот продукт быстро, а блюдо получается вкусное, мягкое и нежное.

Ингредиенты

Привычная творожная запеканка приобретает новый интересный  вкус и консистенцию, напоминающую суфле, если ее приготовить с морковью.

Ингредиенты

Данное блюдо придет вам на помощь, если нужно приготовить что-то вкусненькое, причем быстро. А главное - это очень просто! Даже начинающая хозяйка вполне справится с приготовлением макарон и курицы под соусом Бешамель.

Для этого, нужно для начала отварить макароны и курицу в подсоленной воде. Макароны лучше взять пористые: ракушки, цветочки, звездочки или спиральки.

Ингредиенты

Традиционно лазанью готовят из листовой пасты со всевозможными начинками.

Ингредиенты

Брокколи - королева среди семейства капустных по содержанию витаминов и полезных микроэлементов. Приготовьте блюдо по этому рецепту и вы убедитесь, что и капуста может быть вкусной практически в первозданном виде!

Ингредиенты

Хорошо приготовленная свинина обладает уникальным вкусом. А в новогодний вечер она присутствует на каждом столе в том или ином виде. Итак, для нашего блюда нам понадобится свинина и картофель.

Ингредиенты

Для рыбных котлет можно взять филе палтуса, судака, минтая или смешать несколько видов филе одновременно.

Ингредиенты

Паровые котлеты широко применяются в детском и диетическом питании благодаря способу приготовления без обжаривания, а также   нежной, щадящей консистенции.

Ингредиенты

Ингредиенты

Одними из самых вкусных и сочных котлет считаются котлеты из свинины.

Ингредиенты

Дрожжевое тесто можно замесить 2 способами: опарным и безопарным.

Опарный способ лучше для более сдобного теста:

Ингредиенты

Рецепты теста для вафель разнообразны, но большинство из них объединяет одинаковая методика приготовления.

Ингредиенты

Оладья можно готовить на чем угодно: на молоке, кефире, сыворотке или даже воде. Но, как по мне, так самые вкусные и воздушные получаются приготовленные на молоке, а лучше даже на прокисшем. Во-первых, не пропадает уже испорченный продукт, а во-вторых, они получаются нежнее и вкуснее.

Ингредиенты

Свиные отбивные - очень вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подходит как для праздника, так и для семейного обеда или ужина.

Свиное филе разрезать на четыре порции. Поочередно каждый пласт мяса разложить на деревянной доске и отбить специальным молоточком с двух сторон. Это сделает мясо более нежным и позволит ему быстрее приготовиться.

Ингредиенты

Мне кажется, что ни один завтрак не проходит без омлета или глазуньи, гренок или горячих бутербродов.

Итак, готовим омлет.

Ингредиенты

Если у вас есть микроволновая печь, то можно утром, пока дети и муж чистят зубы и одеваются, приготовить кекс к чаю.

Ингредиенты

Необычный рецепт приготовления блинов. А необычен он тем, что в тесто добавлен шоколад и блины приобретают не только красивый коричневый цвет, но и становятся очень вкусными и с интересным привкусом. Для таких шоколадных блинов наиболее подойдет классическая начинка из творога.

Ингредиенты

Блинчики с капустой порадуют гостей и домочадцев, они являются вкусным и сытным блюдом, к которому больше ничего не нужно подавать.

Ингредиенты

Ингредиенты

В двух стаканах теплого молока разводим дрожжи и засыпаем столько муки, чтобы опара напоминала жидкую сметану. Кастрюлю с опарой оставляем на час в теплом месте, накрыв полотенцем.

Ингредиенты

Вот уже много лет пеку блины только по этому рецепту. Газированная вода прекрасно справляется с задачей, которую обычно выполняет  сода, гашеная в уксусе. Пузырьки углекислого газа, содержащиеся в воде,  отлично разрыхляют тесто, делая его легким и

Ингредиенты

Блины очень часто появляются на наших столах, приготовить их можно по различным рецептам, которых довольно большое количество.

Ингредиенты

Молочные супы — довольно обширный и интересный раздел кулинарии.

Ингредиенты

У этого необычайно вкусного торта есть своя особенность — основой нежного, воздушного крема является манная каша. Но об этом никто из ваших гостей не догадается, если только сами не расскажете.

Ингредиенты

Данный вид приготовления каши - в микроволновой печи, бесспорно, является самым простым и быстрым. Единственный минус этого способа в том, что не всякая крупа подходит для него, например, манная каша получается только при постоянном помешивании, а это возможно только на конфорке плиты.

Я выбрала овсяные хлопья быстрого приготовления, из них каша получается идеальной.

Ингредиенты