Как приготовить?

Тесто: яйца взбить в пену, добавить сахар, затем постепенно всыпать муку. Готовую массу вылить в хорошо смазанную маслом форму. Выпекать тесто в духовке минут 30. После достать и пока бисквит горячий свернуть его валиком, дать остыть.

Крем: вареное сгущенное молоко хорошенько перемешать с размягченным сливочным маслом. Можно добавить корицу.

Ингредиенты

В теплое молоко крошим дрожжи, 1 чайную ложку сахара и 2 чайной ложки муки, замешиваем опару и даем подойти около 20 минут в теплом месте.

Ингредиенты

Соусы входят в состав огромного количества блюд, ведь они способны сделать пищу более сочной, улучшить ее вкус и даже внешний вид. Хозяйкам необходимо учитывать, что соусы, в составе которых есть сметана, очень значительно увеличивают калорийность кулинарных изделий. Такие соусы рекомендуют подавать к самым разным рыбным, мясным, овощным блюдам.

Ингредиенты

Оригинальный закусочный пирог можно приготовить из блинов и печеночной начинки. Он очень красивый и при этом нежный на вкус, поэтому пирог можно приготовить не только для обычного стола, но и для праздничного.

1. Испечь блины по любимому и проверенному рецепту. Но они должны быть не очень сладкими, поэтому норму сахара нужно уменьшить.

Ингредиенты

Сырные лепешки приготовить очень быстро и легко. Они получаются мягкими и очень вкусными, а добавленный в тесто твердый сыр придает им особый сливочный привкус.

1. Кефир сначала немного нагреваем, добавляем в него соду, перемешиваем и даем постоять. Отдельно взбиваем одно яйцо с сахаром и полученную смесь вливаем к кефиру, также добавляем столовую ложку раст. масла.

Ингредиенты

Для домашнего печенья довольно часто используется песочное тесто, приготовить которое очень просто и быстро. Песочное печенье очень нежное и рассыпчатое. А если проявить немного фантазии и в половину порции теста добавить какао, то получится замечательное двухцветное печенье.

Ингредиенты

Морковь очень хорошо сочетается с рыбой, поэтому довольно часто ее используют при ее приготовлении. А если хотите приготовить вкусное, и при этом довольно полезное блюдо, то попробуйте рыбные рулетики с морковью, которыми можно накормить даже маленьких детей.

Ингредиенты

Лазанья – итальянское блюдо с использованием особого вида макаронных изделий. Это специальные листы, которые можно купить в магазине или приготовить самим. Если вы их приобрели в магазине, ознакомьтесь с инструкцией, некоторые нужно предварительно отварить в кипящей воде с добавлением растительного масла.

Ингредиенты

Традиционно лазанью готовят из листовой пасты со всевозможными начинками.

Ингредиенты

Каждой хозяйке хочется удивить и подать что-нибудь необычное, не такое как всегда. Давайте необычно подадим макаронные изделия.

Ингредиенты

Наступающий Новый Год по восточному календарю будет годом Кота или Кролика. Поэтому наилучшим рецептом десерта, будет торт в форме Котика, который приготовить не так и трудно, главное вырезать из теста все необходимые детали и собрать их в это удивительное животное.

Ингредиенты

Для тех, кому надоели мясные котлеты, можно приготовить это блюдо из картофельного пюре. Это очень удобно, так как можно использовать оставшееся пюре.

Ингредиенты

Быстрый и оригинальный завтрак можно приготовить из сосисок, которые обычно всегда есть в холодильнике и оставшегося с вечера картофельного пюре.

1. Сосиски очистить от кожуры, и ножницами сделать надрезы "крест на крест" с обоих концов каждой сосиски.

2. Вафельные листы разрезать на 6 прямоугольников, с шириной чуть меньше длины сосиски, а длиной в 2 раза длиннее, чем сосиска.

Ингредиенты

Вариаций приготовления пасты довольно много. Этот рецепт для истинных любителей итальянской кухни, потому что помимо пасты, в него входит рыба в сливочном соусе.

Ингредиенты

Почему-то многие из нас не любят перловую кашу. В основном мы ее можем встретить в супах, например, в рассольнике.

Ингредиенты

Этот полезный и вкусный гарнир несложно приготовить. Для него можно использовать замороженную цветную капусту (предпочтительней покупать ее мелко нарезанной), а можно свежую.

Ингредиенты

В то время как россияне готовят драники и картофельные оладьи, швейцарцы жарят свои рёшти.

Ингредиенты

По этому рецепту получаются очень мягкие и вкусные рулеты, благодаря основе из яиц и нежной начинке из риса и рыбы.

Ингредиенты

Normal 0

Ингредиенты

Натуральный домашний паштет внесет разнообразие при приготовлении бутербродов, станет альтернативой колбасе.

Ингредиенты

Тесто: В теплом молоке развести пакетик сухих дрожжей, добавить одну столовую ложку сахара, соль, перемешать и оставить в теплом месте. В посуде из нержавеющей стали растопить 150 гр. сливочного масла и охладить до примерно 40 градусов. Через сито высыпать муку на растопленное масло. На муку вылить, помешивая, подошедшее молоко с дрожжами.

Ингредиенты

6-7     шт.     картофелин
150    мл.     сливок 20-30 %
молоко
масло сливочное
соль

1. Картофель очистить и помыть. Если картофель крупный, то нужно разрезать картофель на 2 или 4 части и залить водой.
2. Вода должна слегка прикрывать картофель. Воду обязательно нужно подсолить.

Ингредиенты