Как приготовить?

Несмотря на то, что блюдо диетическое, оно отлично утоляет голод. Куриное филе опустить в холодную воду и отварить бульон. Вынуть филе, разрезать на кусочки. В бульон бросаем нарезанную кубиками морковь и мелко порезанный лучок. Сельдерей натрите на крупную терку и также положите в кипящий бульон. Добавьте соль и специи по вкусу.

Ингредиенты

В этом салате шампиньоны не подвергаются тепловой обработке, а лишь слегка маринуются.

Отвариваем куриное филе. Пока оно готовится, обрабатываем шампиньоны: чистим, моем, нарезаем пластинками.

Ингредиенты

Рис хорошо промыть и замочить в теплой воде.

Почистить морковь и луковицу. Помыть куриное филе.

Луковицу мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Куриное филе нарезать кубиками шириной в 1,5 – 2 см.

Ингредиенты

Готовить лазанью не просто, а очень просто. Тем она и хороша, что при небольших трудовых затратах получается великолепный результат.

Ингредиенты

Оригинальный салат в виде морковки сможет украсить праздничный стол как для взрослых, так и для детей. Ингредиенты, входящие в салат могут варьироваться в зависимости от личных предпочтений. Мясо можно заменить на рыбу, а можно приготовить полностью овощной салат.

1. Картофель и яйца моем и отвариваем до готовности, остужаем и очищаем.

Ингредиенты

Существует множество способов приготовления картошки: ее можно тушить, жарить, просто отваривать, причем к картофелю можно добавлять и овощи, и мясо, и рыбу. Приготовленное по этому рецепту блюдо, получается невероятно вкусное и нежное, благодаря сметанной подливке.

Ингредиенты

Случается, что обильные застолья следуют чередой, например, когда семейные торжества идут вперемешку с праздниками. В этом случае перед хозяйкой, заботящейся о здоровье близких людей, стоит задача приготовить не только вкусные, но и наименее «тяжелые» блюда.

Ингредиенты

Наверняка, каждый из нас хоть раз в жизни пробовал шаурму, а те, кто не пробовал, думаю всегда хотели, но боялись. Согласитесь, не каждый решится покупать такое блюдо где-то в общественном месте. А иногда так хочется отведать ароматное мясо со специями и овощами, завернутое в тонкий хрустящий лаваш.

Ингредиенты

Новогодний праздник полон приятных неожиданностей и подарков, а хозяйки особенное внимание уделяют  меню для праздничного стола.

Ингредиенты

Иногда хочется  котлет, но нет желания возиться с мясорубкой.  В этом случае можно приготовить  котлеты из рубленого мяса, т.е.

Ингредиенты

Это блюдо готовится на целый противень, его приготовление не отнимает много сил и времени, что делает его незаменимым, когда нужно быстро и сытно накормить большое количество людей.

Ингредиенты

Если хотите удивить своих близких или гостей, приготовьте для них мешочки из курицы,а сюрпризом в этом блюде будет сыр и грибы.

Ингредиенты

Тесто для приготовления блинов: в молоко вбить яйца, перемешать венчиком, посолить, ввести муку. Полученное тесто должно быть  похожим по консистенции  на жидкую сметану или кефир.

Ингредиенты

Очень вкусный пирог вполне может стать угощением на праздник

Ингредиенты

Предлагаю необычный рецепт куриных котлет с овощами. А если из рецепта убрать перец и специи, то такие котлетки можно давать и маленьким деткам.

Ингредиенты

Куриное филе отварить. Картофель сварить "в мундире" , яйца -  вкрутую.

Ингредиенты