загрузка...

крахмал

Торт "Кот"

Наступающий Новый Год по восточному календарю будет годом Кота или Кролика. Поэтому наилучшим рецептом десерта, будет торт в форме Котика, который приготовить не так и трудно, главное вырезать из теста все необходимые детали и собрать их в это удивительное животное.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Мед100грамм
Яйца4шт
Сахар300грамм
Масло сливочное300грамм
Мука2,5стакана
Крахмал3ст. ложки
Сода1,5ч. ложки
Сок лимона1ст. ложка
Ванилин1пакетик
Какао2ч. ложки
Вода6ст. ложек
Шоколадные конфеты2шт
Молоко1литр

Торт "С Новым Годом"

Новогодний торт должен быть необычным и конечно вкусным, поэтому предлагаю рецепт, в котором все есть. Обычно в торте используется один вид теста, а этот рецепт отличается оригинальностью и состоит из 2-х видов теса: песочного и слоеного, крем для новогоднего торта необычный и также состоит из 2-х видов: заварного и масляного.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Масло сливочное450грамм
Сахар350грамм
Какао6ст. ложек
Яйца2шт
Сметана300грамм
Пресное слоеное тесто500грамм
Крахмал2ст. ложки
Разрыхлитель1ст. ложка
Ванилин
Соль
Мука2стакана

Торт Медовик

По этом рецепту получается очень нежный, вкусный торт и достаточно большой.

 

Приготовление:

1.  Яйца (3 шт) взбиваем с сахаром (200 г), добавляем масло сливочное, мед, соду, гашенную уксусом или лимонным соком, все хорошо перемешиваем.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Мед180грамм
Яйцо3шт
Сахар200грамм
Мука в/с3стакана
Масло сливочное125грамм
Сода пищевая2ч. ложки
Ванилин1пакетик
Для крема
Молоко коровье1литр
Крахмал3ст. ложки
Сахар6ст. ложек
Сырки сладкие (100 г)1шт
Сырковая масса (200 г)2шт
Яйцо2шт
Масло сливочное100грамм

Бублики

1. Смешать муку с крахмалом.
2. Добавить дрожжи, соль, сахар и теплую воду.
3. Замесить тесто. Тесто не должно прилипать к рукам и быть однородной консистенции.
4. Накрыть тесто чистым полотенцем, поставить в теплое место и дат увеличится примерно в двое.
5. Обмять тесто еще раз.
6. Тесто разделить на 12 кусочков

Ингредиенты

Мука 450гр.
Крахмал50гр.
Сухие дрожжи 1пакетик
Соль1ч. ложка
Сахар2ч. ложки
Теплая вода300мл.