Кулинарный интернет-журнал QuQuS.Net

Для приготовления кекса нам потребуется:
1 стакан муки
3/4 стакана сахара
150 гр. сливочного масла(маргарина)
4 яйца
1-1.5 стакан изюма
174 ложка соли
сода

Форму перед выпечкой смазать маргарином или маслом.

1. Размягченное сливочное масло взбить в течении 2 минут.
2. Добавить сахар и взбивать его с маслом,до полного растворения сахара.
3. Всыпать муку и все перемешать.
4. Добавить яйца, соль и соду. Все хорошо перемешать.

Выпекать в течении 25-30 минут
Температура 200 С