загрузка...

изюм

Кекс с изюмом

Перед тем как изюм добавим в тесто его необходимо промыть и залить кипятком на 15-20 минут, затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Причем у этого кекса начинка может быть самой разнообразной: изюм, орехи, курага, чернослив. Выберите любую на ваш вкус.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Сливочное масло200гр
Сахар150гр
Ванилинна кончике ножа
Яйца4шт
Изюм300гр
Мука250-300гр
Разрыхлитель3ч.л.
Сахарная пудра

Булочки с изюмом

 

В теплое молоко крошим дрожжи, 1 чайную ложку сахара и 2 чайной ложки муки, замешиваем опару и даем подойти около 20 минут в теплом месте.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Молоко150мл
Свежие дрожжи20гр
Сахар120гр
Мука350гр
Яйцо1шт
Сольщепотка
Сливочное масло50гр
Изюм200гр
Яцо взбитое1шт

Слоеный салат с консервированной горбушей

Это один из множества вариантов слоеных салатов с консервированной горбушей или любой другой рыбой из семейства лососевых.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Консервированная горбуша1банка
Картофель2шт
Яйца3шт
Изюм150грамм
Свежий огурец2шт
Лук репчатый1шт
Твердый сыр150грамм
Майонез100-150грамм
Соль по вкусу

Праздничная кутья

Кутья - это не только традиционное обрядовое блюдо, но и вкуснейший, а главное - полезный, десерт. Описание приготовления этого блюда длинное, но, на самом деле, готовится оно легко и просто. Итак, для начала нужно промыть пшеницу и залить ее кипятком на час. В это время необходимо промыть мак, залить его водой и варить 10 минут, затем накрыть крышкой и оставить еще на 10 минут - доходить.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Пшеница очищенная300г
Мак200г
Миндаль100г
Грецкие орехи100г
Сухофрукты100г
Изюм200г
Мед200г

Блинные мешочки с сюрпризом

Новогодний праздник полон приятных неожиданностей и подарков, а хозяйки особенное внимание уделяют  меню для праздничного стола.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Куриное филе 200грамм
Шампиньоны200грамм
Лук репчатый 1шт
Творог200грамм
Изюм, курага50грамм
Сахарпо вкусу
Сыр твердый100грамм
Чеснок1-2зубчик
Майонез 100грамм

Яблоки печеные

Печеные яблоки – вкусный,  поле

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Яблоко3шт
Сахар1ст.ложка
Корица1/2ч.ложка
Изюм1ст.ложка

Итальянское бискотти

Получается очень вкусное печенье итальянской кухни.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Мука400грамм
Сахар200грамм
Яйца4штуки
Разрыхлитель1ч.ложка
Соль1ч.ложка
Ванильный сахар30грамм
Изюм100грамм
Миндаль150грамм

Салат с курицей и грибами

Куриное филе отварить. Картофель сварить "в мундире" , яйца -  вкрутую.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Филе куриное 0,4кг
Грибы 0,5кг
Яйца4шт
Лук репчатый2-3шт
Изюм0,15кг
Свежий огурец2-3шт
Картофель2шт
Майонез3-4ст.ложки
Сольпо вкусу

Кекс "Торопышка"

Для приготовления кекса нам потребуется:
1 стакан муки
3/4 стакана сахара
150 гр. сливочного масла(маргарина)
4 яйца
1-1.5 стакан изюма
174 ложка соли
сода

Форму перед выпечкой смазать маргарином или маслом.

Ингредиенты

Плюшка "Зайчики"

дрожжевое сдобное тесто
корица
сахар
1 шт. яйцо (желток)
изюм

Ингредиенты