Как приготовить?

Первое, что сделаем – это поджарим грибы. Грибы можно взять вешенки, белые или шампиньоны. Итак, грибы мелко нарежем и обжарим на сковороде. Когда из грибов выпарится жидкость, добавим оливкового масла, соль, перец по вкусу и поджарим их до готовности.

Ингредиенты

Грибы хорошо вымыть, обсушить и нарезать мелкими дольками. Затем обжарить до полной готовности на растительном масле (прекрасно подойдут крепкие молодые шампиньоны). Яйца сварить, отварить, очистить и натереть на крупную терку. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. Из банки кукурузы необходимо слить сок.

Ингредиенты

Традиционно лазанью готовят из листовой пасты со всевозможными начинками.

Ингредиенты

Для загруженных работой и домашними делами женщин очень удобны быстрые рецепты. Предлагаю именно такой рецепт, поскольку основные ингредиенты продаются в кулинарном отделе любого супермаркета.

Ингредиенты

Для тех, кому надоели мясные котлеты, можно приготовить это блюдо из картофельного пюре. Это очень удобно, так как можно использовать оставшееся пюре.

Ингредиенты

Очень вкусный рулет из свинины, который можно кушать и горячим, и холодным. Готовится он в духовке, поэтому получается сочным и не пережаренным.

Ингредиенты

Это блюдо достаточно сытное и очень вкусное, а приготовить его можно и для ежедневного стола, и для праздничного. Приготовить его можно быстро и не очень сложно.

Ингредиенты

Если хотите удивить своих близких необычным завтраком, приготовьте для них запеканку из спагетти. Очень вкусное и, напоминающее по вкусу лазанью, блюдо, только готовится значительно быстрее.

Ингредиенты

Осеннее овощное рагу можно приготовить из любых сезонных овощей.

Ингредиенты

Капустный кочан моем и удаляем кочерыжку, вырезая её поглубже.  Отварим его целиком в течении 15 минут в подсоленной воде.
Приготовим фарш из мяса, добавив туда чеснока, отварного риса, часть грибов, яйцо. Посолим, поперчим и хорошо перемешаем.

Ингредиенты

Для этого блюда можно взять свежие или сушеные грибы, но их нужно сначала отварить а так же хорошо для этого употребить консервированные, или отварные замороженные грибы.

Рис покупаем специальный, для ризотто. Если у вас обычный рис, то не мойте его, а рассыпьте на чистом полотенце, переберите, а потом протрите его тканью. Мыть рис нельзя.

Ингредиенты

Вероятно, вторым блюдом, которое приготовил древний человек, научившись добывать огонь, стали плоды, жареные на углях. Первым блюдом было, конечно, жареное на углях мясо.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста необходимо взять дрожжи, развести в теплой воде, куда добавить сахар.  В дважды просеянную муку, вливаем, начавшие бродить, дрожжи, солим.  Замешиваем не очень крутое тесто, при

Ингредиенты

Очень вкусный пирог вполне может стать угощением на праздник

Ингредиенты

В холодной воде помыть баклажаны, "хвостики" удалить. Порезать баклажаны вдоль не очень толстыми полосками, но до конца не дорезать. В результате получиться что-то на подобие веера.

Ингредиенты

Куриное филе отварить. Картофель сварить "в мундире" , яйца -  вкрутую.

Ингредиенты

500     гр.    фарш
200    гр.    грибы
100-150    гр.    сыр тертый
150     гр.    ветчина
соль
перец
1-2    шт.    лук репчатый

1. Фарш посолить и поперчить.

Ингредиенты

• утка 1 шт.

• грибы 200 гр.

• лук 100 гр.

• сметана 200 гр.

• соль

• перец

1. Молодую, не очень жирную утку опалить, выпотрашить, промыть, подсолить, наполнить фаршем, зашить.

Ингредиенты

• кабачок среднии 3 шт.

• помидор 3 шт.

• цветная капуста 200 гр.

• броколли 200 гр.

• морковь 2-3 шт.

• мясо 250 гр.

• шампиньоны или другие грибы 250 гр.

• репчатыи лук 2 шт.

• сыр 200 гр.

• бульон 150 мл.

1 Нарезаем кабачки

Ингредиенты

• грибы 500гр.
  

• яйцо 1 шт.
  

• мука 1/2 стакана
  

• молоко 1/2 стакана
  

• растительное масло 1/3 стакана

Ингредиенты

• пельменей 1 кг.

• свежие грибы 500 гр.

• репчатый лук 3-4 шт.

• сметана 400 гр.(чтобы хватило залить пельмени полностью)

Ингредиенты

Для приготовления рулета нам потребуется:

Ингредиенты