Как приготовить?

Цветную капусту для начала разобрать на небольшие венчики и тщательно вымыть. После сварить в кипящей соленной воде (варить до полуготовности, минут 10-15). Затем достать и дать остыть. Отдельно взбить яйцо. Подготовить сухари. Каждый сваренный венчик обмакнуть сначала в смеси из яйца, затем обвалять в сухарях. Жарить будем на сливочном масле.

Ингредиенты

Польза цветной капусты абсолютно бесспорна. Еще Авиценна советовал зимой есть цветную капусту для профилактики сезонных заболеваний. Приготовить по этому рецепту цветную капусту в кляре быстро и за несколько минуток на вашем столе окажется вкусное, хрустящее и очень полезное блюдо.

Ингредиенты

Овощные супы – полезные диетические блюда, очень популярные  среди сторонников здорового питания.  Для их приготовления нет определенных канонов, и у хозяек

Ингредиенты

Самые обычные блюда, такие как рагу, щи или просто каша, приготовленные в горшочках приобретают совершенно иной и необыкновенный вкус. Одним из самых вкусных и простых блюд является приготовленная свинина с овощами и бульоном. Мякоть свинины нарезать средними кубиками, посолить поперчить и обжарить на сковородке до легкой золотистой корочки.

Ингредиенты

Даже те, кто не любит обычную капусту или не может её употреблять, в связи с болезнями желудка, кишечника, совсем по другому относятся к цветной капусте. У неё очень нежная клетчатка и блюда из такой капусты относят к диетическим. Она прекрасно подходит и для тех, кто пытается похудеть: С одной стороны в ней мало калорий, а с другой – очень много витаминов и минеральных веществ.

Ингредиенты

Этот полезный и вкусный гарнир несложно приготовить. Для него можно использовать замороженную цветную капусту (предпочтительней покупать ее мелко нарезанной), а можно свежую.

Ингредиенты

• кабачок среднии 3 шт.

• помидор 3 шт.

• цветная капуста 200 гр.

• броколли 200 гр.

• морковь 2-3 шт.

• мясо 250 гр.

• шампиньоны или другие грибы 250 гр.

• репчатыи лук 2 шт.

• сыр 200 гр.

• бульон 150 мл.

1 Нарезаем кабачки

Ингредиенты