загрузка...

Блины

Блинный пирог с печенью

Оригинальный закусочный пирог можно приготовить из блинов и печеночной начинки. Он очень красивый и при этом нежный на вкус, поэтому пирог можно приготовить не только для обычного стола, но и для праздничного.

1. Испечь блины по любимому и проверенному рецепту. Но они должны быть не очень сладкими, поэтому норму сахара нужно уменьшить.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Блины20шт
Куриная или индюшиная печень400грамм
Морковь100грамм
Масло сливочное50грамм
Яйцо1шт
Сметана150грамм
Кетчуп50грамм
Соль
Специи, зелень

Блинчатый пирог с яблоками

Блинчатые пироги составляют из готовых блинов, используя самую разную, но уже готовую к употреблению начинку: картофельное пюре с грибами, творог с изюмом, вареные яйца с луком и т.д.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Блины пшеничные10-15 шт
Яблоки свежие5-6шт
Сахар1ст.ложка
Корица1ч.ложка
Сливочное масло20грамм

Мешочки из курицы с сюрпризом

Если хотите удивить своих близких или гостей, приготовьте для них мешочки из курицы,а сюрпризом в этом блюде будет сыр и грибы.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Куриное филе2шт
Грибы шампиньоны8шт
Сыр твердый100грамм
Майонез100мл
Яйцо1шт
Молоко300мл
Сахар1ч. ложка
Мука100грамм
Соль, масло растительное

Блинчики с мясом и гречкой

Блины - одно из любимых всеми блюд. Хозяйки любят его за простоту и быстроту приготовления. А если их готовить с разнообразной начинкой, то блины становятся еще более вкусными и сытными.

Приготовление:

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Молоко 1литр
Яйцо3шт
Мука в/с1кг
Масло подсолнечное
Крупа гречневая200грамм
Фарш свино-говяжий300грамм
Лук репчатый1шт
Специи
Соль
Сахар1ст. ложка
Сода0,5ч. ложки

Блины с начинкой Рецепты с фото

тесто для блинов
фарш
лук репчатый
соль
перец

 

Ингредиенты