белый батон
Форшмак из селедки
 |
В приготовлении форшмака очень важный момент - обработка селедки. Нужно удалить все кости, чтобы осталось только филе. Подготавливаем остальные ингредиенты: варим вкрутую яйцо, замачиваем ломтик батона в молоке или кипяченой воде, очищаем яблоко и удаляем сердцевину, колем и чистим орехи, чистим и нарезаем на дольки лук. Ингредиенты
|
Рулет с говядиной и грибами
 |
Для загруженных работой и домашними делами женщин очень удобны быстрые рецепты. Предлагаю именно такой рецепт, поскольку основные ингредиенты продаются в кулинарном отделе любого супермаркета. Ингредиенты
|
Паровые мясные котлеты
 |
Паровые котлеты широко применяются в детском и диетическом питании благодаря способу приготовления без обжаривания, а также нежной, щадящей консистенции. Ингредиенты
|
Котлеты говяжьи по-домашнему
 |
В классическом варианте фарш для котлет должен содержать и говядину, и свинину. Но не всем можно есть свинину, как из религиозных соображений, так и по показаниям здоровья. Мой рецепт для тех, кому свинину есть нельзя. Ингредиенты
|