загрузка...

томат

Рассольник

Рассольник – суп русской кухни. Готовится очень просто. Главный ингредиент такого супа – соленые огурцы.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
картофель3шт
морковь1шт
луковица1шт
рис0,25стакана
перец0,5шт
томат1шт
свинина400грамм
лавровый лист2шт
огурцы соленые2шт

Рис с томатом и маринованным перцем

Один из рецептов, который, как нельзя лучше, подойдет для стола, после окончания праздников. Рис, приготовленный с овощами довольно легкое и при этом полезное блюдо, которое нормализует состояние организма и восполнит недостаток витаминов зимой.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Рис пропаренный2стакана
Томатная паста2ст. ложки
Болгарский перец200грамм
Морковь1шт
Соль, перец
Сахар1ст. ложка
Чеснок1зубок
Зеленый лук и укроп

Икра из свеклы

Икра из свеклы не только простое и быстрое в приготовлении блюдо, но и очень полезное.

1. Для нашего блюда подойдут 1 – 2 небольших свеклы, 1 морковь и 1 луковица. Овощи тщательно помыть и почистить. Свеклу отварить. Затем морковь и вареную свеклу натереть на крупной терке, лук мелко порезать.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
свекла1-2шт
морковь1шт
луковица1шт
сольпо вкусу
растительное маслопо вкусу
томат1-2шт

Свинина с овощами

На ребрышках, в виде филе или просто обжаренная, свинина всегда легка в приготовлении и из нее всегда получаются удачные блюда.

Для нашего блюда нам понадобятся овощи на Ваш вкус и, конечно же, свинина. Морковь, капусту, картофель, перец, лук хорошенько помоем. Картофель порежем на длинные ломтики, капусту крупно нашинкуем, морковь потрем на терке, лук мелко нарежем, перец соломкой.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
свинина0,5кг
капуста0,5качан
морковь1шт
картофель2-3шт
лук1шт
томат/паста2-3шт/ст.л
сольпо вкусу
перецпо вкусу
перец сладкий1шт