сыр фета
Слоеный пирог с картошкой
 |
Чищеный картофель сварить, добавив соли (очень умеренно, т.к. сыр солоноват), и специи. Размять, смешать с одним яйцом. Сыр фета (брынза тоже подойдет) режем некрупными кубиками и перемешиваем с толченой картошкой. Ингредиенты
|
Салат греческий
 |
Овощи моем. Огурцы не чистим, режем крупными кубиками. Помидоры с плотной мякотью делим на крупные дольки и разрезаем их пополам. Болгарский перец один зеленый, и один оранжевый нарезаем соломкой. Ингредиенты
|