сладкий перец
Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке
 |
Подготавливаем баклажаны: моем, срезаем плодоножку, разрезаем вдоль на две лодочки-половинки. Вынимаем мякоть аккуратно ложкой, чтобы кожуру не повредить. Нарезаем мякоть мелкими кубиками. Подготавливаем овощи: лук рубим мелко, помидоры и перец нарезаем небольшими дольками или кубиками, морковь натираем. Ингредиенты
|
Разноцветный салат из рожков
 |
Быстрый в приготовлении и вкусный салат из рожков с ветчиной и кукурузой. Макаронные изделия из муки грубого помола отварить в подсоленной воде, откинуть, обдать холодной водой и дать ей стечь. Сладкий перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой. Лук очистить и мелко порубить. Ветчину нарезать квадратиками, сыр - кубиками. Приготовить маринад. Ингредиенты
|
Вегетарианский шашлык
 |
Вероятно, вторым блюдом, которое приготовил древний человек, научившись добывать огонь, стали плоды, жареные на углях. Первым блюдом было, конечно, жареное на углях мясо. Ингредиенты
|
Картофельная запеканка с мясом и овощами
 |
Картофель в кожуре отварить в подсоленой воде. Охладить, очистить от кожуры, пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, немного теплого молока, перемешать. Должно получиться густое картофельное пюре. Ингредиенты
|
Лечо
 |
Основными и неизменными ингредиентами для лечо являются помидоры, болгарский перец и лук. Добавление моркови, зелени, чеснока в моем рецепте позволяет придать блюду более насыщенный вкус. Ингредиенты
|