загрузка...

Рожки

Постные рожки с сыром тофу

Для начала разберемся, какие макаронные изделия можно употреблять в дни поста. Общеизвестно, что во время Великого поста в пищу нельзя употреблять яйца, которые являются одним из ингредиентов макаронных изделий. Однако, сегодня есть виды макарон, приготовленных только на муке и воде. Эти различия Вы легко заметите, если обратите внимание на состав таких изделий.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
рожки250грамм
сыр тофупо вкусу
лук1шт
растительное маслопо вкусу
сольпо вкусу
листья салата2шт

Закуска из рожков

Один из видов макаронных изделий, которые достаточно часто используются для приготовления пищи, это рожки. Из этого вида макарон часто варят мясные или молочные супы. Но из рожков можно приготовить интересную и оригинальную закуску, времени этот процесс займет немного, но получится очень вкусно.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Рожки отварные2стакан
Яйца4шт
Твердый сыр100грамм
Соль, перец
Растительное масло
Чеснок
Укроп

Разноцветный салат из рожков

Быстрый в приготовлении и вкусный салат из рожков с ветчиной и кукурузой. Макаронные изделия из муки грубого помола отварить в подсоленной воде, откинуть, обдать холодной водой и дать ей стечь. Сладкий перец помыть, удалить семена и нарезать соломкой. Лук очистить и мелко порубить. Ветчину нарезать квадратиками, сыр - кубиками. Приготовить маринад.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Рожки125грамм
кукуруза1банка
ветчина125грамм
сыр75грамм
сладкий перец1штука
сметана 150грамм
уксус 2столовая ложка