загрузка...

лук. чеснок

Баклажаны с мясным фаршем

Баклажаны почистить, порезать  вдоль тонкими ломтиками-язычками. Замочить ломтики в теплой подсоленной воде на 10 минут, чтобы вышел соланин.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
баклажаны3шт
фарш800гр
помидоры2шт
сыр250гр
майонез
соль
лук
чеснок
зелень