загрузка...

кунжут

Рыбное филе в кунжуте

Рыбное филе удобный полуфабрикат. Во-первых, современные способы заморозки позволяют сохранить вкус рыбы и все ценное в ней. Во-вторых, экономия труда и времени. Продукт готов к кулинарной обработке сразу после размораживания. И, наконец, в филе отсутствуют кости, из-за которых многие отказываются есть рыбу.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Рыбное филе700грамм
Яйцо2шт
Пиво2-3ст.ложки
Мука3/4стакан
Растительное масло для жарки1/2стакан
Кунжут1/2стакан
Специи для рыбыпо вкусу
Сольпо вкусу
Лимон1/2шт

Булочки с кунжутом

Такие сдобные булочки идеально подойдут на завтрак, на обед и на ужин. С маслом, вареньем, шоколадом или просто так, они станут великолепным дополнением вашего кушанья.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
сахар0,5стакана
яйца3шт
кунжутпо вкусу
сольщепотка
маргарин100грамм
вода0,25л
мука0,7стакана
дрожжи0,25грамм

Мясо с корейской морковью

Морковь - удивительный корнеплод, который сочетается практически со всеми продуктами. Очень хороша она в сочетании с любым видом мяса, и со свининой, и в говядиной, и с курятиной. Всем известна очень вкусная корейская морковка, которая отличается острым вкусом, а приготовленное с ней мясо понравится многим, особенно ценителям острых блюд.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Морковь1шт
Мясо200грамм
Лук1/2шт
Чеснок2зубка
Кунжут1ч. ложка
Соевый соус1ст. ложка
Винный уксус1ст. ложка
Раст. масло1ст. ложка
Соль1ч. ложка

Овощной суп с креветками

Супы обязательно должны быть в рационе, как взрослых, так и детей. Особенно весной, когда сказывается нехватка витаминов, нужно постараться почаще готовить овощные супы. Этот рецепт один из вариантов приготовления овощного супа, но с добавлением креветок, что придает ему оригинальный вкус.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Креветки200грамм
Картофель200грамм
Морковь100грамм
Лук репчатый100грамм
Тыква100грамм
Сливки или молоко200мл
Чеснок, зелень
Соль, перец
Кунжут

Домашний постный хлеб с кунжутом

Конечно хлеб всегда можно приобрести в магазине, но все-таки нет ничего лучше, чем домашний и ароматный хлеб. А тем более, что для его приготовления  не используются ни молоко, ни сливочное масло, а значит его можно кушать во время поста.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Вода300мл
Дрожжи сухие1,5 ч. ложки
Растительное масло3ст. ложки
Мука пшеничная550грамм
Сахар2ст. ложки
Соль1,5ч. ложки
Кунжут