загрузка...

кетчуп

Блинный пирог с печенью

Оригинальный закусочный пирог можно приготовить из блинов и печеночной начинки. Он очень красивый и при этом нежный на вкус, поэтому пирог можно приготовить не только для обычного стола, но и для праздничного.

1. Испечь блины по любимому и проверенному рецепту. Но они должны быть не очень сладкими, поэтому норму сахара нужно уменьшить.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Блины20шт
Куриная или индюшиная печень400грамм
Морковь100грамм
Масло сливочное50грамм
Яйцо1шт
Сметана150грамм
Кетчуп50грамм
Соль
Специи, зелень

Шаурма с бараниной

Не так давно, на улочках городов или в кафе стали продавать восточное блюдо - шаурму. Но довольно часто, ее качество оставляет желать лучшего. А если это блюдо приготовить дома, вы уже точно будете уверены в его качестве и вкусе.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Лаваш армянский2шт
Баранина400грамм
Капуста150грамм
Огурцы150грамм
Помидоры150грамм
Корейская морковь150грамм
Растительное масло
Майонез100мл
Кетчуп100мл
Чеснок1зубок
Зелень
Соль

Ленивые голубцы

Как часто мы отказываемся от такого блюда как голубцы, просто потому, что нет времени на их приготовление.  Для таких случаев был придуман рецепт Ленивых голубцов. Состав продуктов аналогичен классическому варианту, при этом процесс приготовления - проще, а форма подачи - необычная.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Фарш мясной0,5кг
Капуста200г
Рис200г
Лук1шт.
Мокровь1шт.
Сметана200г
Кетчуп100г
Соль, перецпо вкусу
Специипо вкусу

Запеканка макаронная с грибами и колбасой

Если хотите удивить своих близких необычным завтраком, приготовьте для них запеканку из спагетти. Очень вкусное и, напоминающее по вкусу лазанью, блюдо, только готовится значительно быстрее.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Спагетти150грамм
Копченая колбаса100грамм
Грибы (шампиньоны)100грамм
Майонез2ст. ложки
Кетчуп, горчицапо 1ст. ложке
Масло сливочное20грамм
Сыр твердый30грамм
Соль, перец
Зелень укропа
Яйцо2шт
Масло растительное

Пицца с морепродуктами

Когда ежедневно готовишь пищу, наступает момент, когда хочется экзотики. При приготовлении пиццы, в основном, используется мясо: куриное, ветчина и многое другое.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Вода100мл
Яйцо1шт
Мука в/с2,5стакана
Соль1/2ч.ложки
Сахар 1/2ст. ложки
Дрожжи сухие10грамм
Майонез100грамм
Кетчуп50грамм
Помидоры6шт
Сыр твердый200грамм
Маслины без косточек200грамм
Морской коктейль250грамм
Чеснок1зубчик
Зелень
Растительное масло
Морской коктейль250грамм

Пицца с ветчиной

Тесто для пиццы можно использовать такое, которое вы обычно готовите для пирогов, можно купить готовое замороженное, подойдет и слоеное.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
тесто для пиццы400гр
ветчина250 гр
помидоры2шт
сыр Моцарелла200гр
кетчуп3ст.л.
майонез3ст. л.
болг. перец0,5шт
приправа
зелень

Куриные ножки с соусами и сыром

Куриные ножки промыть, слегка обсушить и намазать небольшим количеством соли и специальной смеси для курицы.

 

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
куриные голени6шт.
специи
майонез
кетчуп
сыр200гр
соль