Кефир
Печеные пирожки с мясом
|
Готовим тесто. В молоке, кефире или кислом молоке комнатной температуры разводим сухие дрожжи, добавив сахар. После появления густой пены (минут15-20), вводим соль, яйца, растительное масло и постепенно муку. Хорошенько вымесить и дать тесту подойти, не забывая пару раз его обмять. Тесто должно стоять в теплом место, накрытое полотенцем. Ингредиенты
|
Сырные лепешки
|
Сырные лепешки приготовить очень быстро и легко. Они получаются мягкими и очень вкусными, а добавленный в тесто твердый сыр придает им особый сливочный привкус. 1. Кефир сначала немного нагреваем, добавляем в него соду, перемешиваем и даем постоять. Отдельно взбиваем одно яйцо с сахаром и полученную смесь вливаем к кефиру, также добавляем столовую ложку раст. масла. Ингредиенты
|
Оладьи из капусты
|
Оладьи из капусты можно приготовить очень быстро и они ни чуть не уступают оладьям с других овощей, а даже вкуснее. Для приготовления можно использовать не только белокочанную капусту, но также пекинскую, савойскую и даже красную капусту. Ингредиенты
|
Суп Таратор
|
Вы заметили, что после новогодних застолий Ваш вес увеличился? Не расстраивайтесь! Не нужно немедленно садиться на жесткую диету, можно просто ввести в свое меню низкокалорийные блюда. Традиционный болгарский суп Таратор принято есть в жаркое время года. Но мы приготовим его этой зимой, чтобы он помог нам сбросить лишний вес и напомнил о лете. Ингредиенты
|
Тесто для блинов
|
Тесто для блинов делится на две большие группы: дрожжевое и пресное. Затем его различают по ви Ингредиенты
|
Овсяные оладушки
|
Мы с улыбкой произносим: "Овсянка, сэр!", в очередной раз подавая Ингредиенты
|
Капустный пирог
|
Этот пирог готовится быстро и получается очень вкусным. Пока он печется, по дому разливается такой аппетитный аромат, что поневоле "текут слюнки". Ингредиенты
|
Шашлык маринованный в кефире
|
Мясо, замаринованное в кефире, получается очень нежным внутри. Я приготавливаю его не совсем традиционным способом: в два этапа. Ингредиенты
|
Шашлык из курицы на решетке
|
Куриное мясо стало основным компонентом в приготовлении различных блюд. Ингредиенты
|
Оладьи с яблоками
|
Яблоки любому блюду придают особый вкус. Ингредиенты
|









