загрузка...

Хлеб

Котлеты из рыбы в панировочных сухарях

Котлеты готовят не только мясные, но и рыбные. Главное покупать филейную часть рыбы, что бы в фарш не попало мелких косточек. Рыбные котлеты идеально сочетаются с макаронными изделиями, рисом и картофелем. А подают их с кисло-сладкими соусами или майонезом.

 

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Филе рыбы500гр
Белый хлеб100-150гр
Молоко50мл
Яйца1шт
Лук репчатый1шт
Мука2ст.л
Перец
панировочные сухари
Соль

Яичница в хлебе

Достаточно распространенный завтрак: отварные яйца или яичница и бутерброд с чашечкой чая. А не пробовали сделать два в одном? Яичницу в хлебе. Рецепт этого блюда очень простой, но в тоже время достаточно оригинальный, порадовать своих домочадцев таким завтраком вам точно удастся. Желательно использовать белый батон, отрезать 2 ломтика хлеба толщиной 1-1,5 см.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Батон белый2кусочек
Яйца2шт
Листья салатана украшение
Овощина украшение
Масло сливочное20гр
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу