загрузка...

фасоль стручковая

Горячий салат

Цветную капусту разобрать на соцветия и залить крутым кипятком на 5-7 минут, воду слить. Стручковую фасоль порезать на кусочки длиной около 2см. Чеснок почистить и мелко порубить.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Капуста цветная300гр
Фасоль стручковая100гр
Зель петрушку и кинзы
Оливковое маслодля жарки и заправки
Лимон1/4шт
Чеснок5зубчиков

Суп из стручковой зеленой фасоли

В постные дни супы на мясных бульонах, конечно же, запрещены, но никто не отрицает, что можно супы овощные. Суп из стручковой зеленой фасоли относится именно к таким и варится очень быстро и просто.

1. Чистим и режем кубиками картофель.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
фасоль стручковая100грамм
фасоль обычная100грамм
картофель2шт
морковь1шт
луковица1шт
растительное маслопо вкусу
зеленый лукпо вкусу