загрузка...

черный перец. лавровый лист

Шашлык маринованный в кефире

Мясо, замаринованное в кефире, получается очень нежным внутри. Я приготавливаю его не совсем традиционным способом: в два этапа.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
свинина1.5кг
кефир1л
черный перец
лавровый лист
соль
лук1кг