черный перец
Говядина тушеная в томате со специями
 |
Любое мясное блюдо любит специи. А говядина просто обожает всевозможные ароматные приправы. 1. Для начала готовим мясо: говядину тщательно помыть и порезать небольшими кубиками. Затем слегка обжарить на сковороде. Ингредиенты
|
Лангет из свинины
 |
Если придерживаться классического рецепта, то лангет надо готовить из говяжьей вырезки, нарезанной тонкими продолговатыми ломтиками. Формой они напоминают язычок, именно так переводится с французского слово «лангет». Ингредиенты
|