загрузка...

Блог пользователя - Isavda

Шашлык в майонезе

Для приготовления этого блюда свинину лучше выбрать ту, что срезается возле хребта - "ошеек". Мясо нужно нарезать небольшими кусочками, примерно 4х4 см. Также кубиками режется репчатый лук.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Мясо (свинина)2кг
Майонез250грамм
Лук6штук
Горчица200грамм
Соль1/2ч.ложки
Перец1/5ч.ложки

Картофель фаршированный с шампиньонами

Это ароматное блюдо никого не оставит равнодушным своим вкусом! Его приготовление займет не так много времени, зато результат порадует гостей.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Картофель6клубней
Шампиньоны500грамм
Майонез50грамм
Лук1головка
Плавленный сырок1штука
Твердый сыр100грамм

Закуска "Золотая рыбка"

Очень нежная закуска, просто-таки тает во рту. Это блюдо, которое первым исчезает с праздничного стола.

 

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Филе сома500грамм
Майонез4ст. ложки
Лук1головка
Твердый сыр100грамм
Яйца3штуки
Мука4ст.ложки
Горчица0,5ч.ложки

Итальянское бискотти

Получается очень вкусное печенье итальянской кухни.

Ингредиенты

Название ингредиентаКоличествоЕд. измерения
Мука400грамм
Сахар200грамм
Яйца4штуки
Разрыхлитель1ч.ложка
Соль1ч.ложка
Ванильный сахар30грамм
Изюм100грамм
Миндаль150грамм