Блог пользователя - Ирина
Скумбрия в духовке
 |
Скумбрию очистить от внутренностей, отрезать голову и промыть под проточной водой. Внутри и снаружи рыбу поперчить, посолить и взбрызнуть соком лимона, оставить в холодильнике на пару часов мариноваться. Ингредиенты
|
Картошка по-селянски
 |
Картошку хорошо промыть, не чистить, обсушить на полотенце и завернуть каждую картофелину в фольгу. Запекать в разогретой духовке около 20-25 минут. Чтобы проверить, готова картошка или нет, необходимо ее проткнуть острым ножом, если мягкая, значит готова. Дать остыть минут 10, снять фольгу и порезать колечками, если крупная, то можно полукольцами. Ингредиенты
|
Кекс с изюмом
 |
Перед тем как изюм добавим в тесто его необходимо промыть и залить кипятком на 15-20 минут, затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Причем у этого кекса начинка может быть самой разнообразной: изюм, орехи, курага, чернослив. Выберите любую на ваш вкус. Ингредиенты
|
Горячий салат
 |
Цветную капусту разобрать на соцветия и залить крутым кипятком на 5-7 минут, воду слить. Стручковую фасоль порезать на кусочки длиной около 2см. Чеснок почистить и мелко порубить. Ингредиенты
|
Булочки с изюмом
 |
В теплое молоко крошим дрожжи, 1 чайную ложку сахара и 2 чайной ложки муки, замешиваем опару и даем подойти около 20 минут в теплом месте. Ингредиенты
|
Соус для мяса
 |
Этот острый и пикантный соус отлично подойдет для жарки и тушки мяса, так же в нем можно замариновать свиной шашлык, благодаря сельдерею мясо приобретет непревзойденный аромат и вкус. Ингредиенты
|
Закуска "Праздничная зима"
 |
Совсем не за горами семейный праздник Новый Год и многие хозяйки уже сейчас гадают чтобы такое приготовить к столу. Помимо салатов, нарезок и горячих блюд обязательно должны присутствовать и закуски. Я предлагаю легкую в приготовлении, но изысканную по вкусу. Ингредиенты
|
Котлеты из рыбы в панировочных сухарях
 |
Котлеты готовят не только мясные, но и рыбные. Главное покупать филейную часть рыбы, что бы в фарш не попало мелких косточек. Рыбные котлеты идеально сочетаются с макаронными изделиями, рисом и картофелем. А подают их с кисло-сладкими соусами или майонезом.
Ингредиенты
|
Котлеты из индейки
 |
Ингредиенты
|
Тесто для оладьев на молоке
 |
Оладья можно готовить на чем угодно: на молоке, кефире, сыворотке или даже воде. Но, как по мне, так самые вкусные и воздушные получаются приготовленные на молоке, а лучше даже на прокисшем. Во-первых, не пропадает уже испорченный продукт, а во-вторых, они получаются нежнее и вкуснее. Ингредиенты
|
Тесто для шоколадных кексов с вишней
 |
Ингредиенты
|
Поджарка из свинины
 |
Это блюдо способен приготовить любой начинающий кулинар, его невозможно испортить, за счет тушения мясо получается сочным и мягким. А самое главное его можно подавать с различными гарнирами: картошка, рис, гречка или макароны. Ингредиенты
|
Свинина с картошкой в горшочках
 |
Самые обычные блюда, такие как рагу, щи или просто каша, приготовленные в горшочках приобретают совершенно иной и необыкновенный вкус. Одним из самых вкусных и простых блюд является приготовленная свинина с овощами и бульоном. Мякоть свинины нарезать средними кубиками, посолить поперчить и обжарить на сковородке до легкой золотистой корочки. Ингредиенты
|
Яичница в хлебе
 |
Достаточно распространенный завтрак: отварные яйца или яичница и бутерброд с чашечкой чая. А не пробовали сделать два в одном? Яичницу в хлебе. Ингредиенты
|
Блины с рыбной начинкой
 |
Normal 0 Ингредиенты
|
Блины на молоке
 |
Ингредиенты
|
Спагетти с грибами в сметанном соусе
 |
Normal 0 Ингредиенты
|
Ризотто с креветками
 |
Ингредиенты
|
Картошка с овощами в горшочках
 |
Normal 0 fa Ингредиенты
|
Пицца с курицей, грибами и ананасами
 |
Ингредиенты
|
Перец с баклажанами в сметанном соусе
 |
Для этого блюда баклажаны желательно брать молодые. Ингредиенты
|
Жареный перец с заправкой
 |
Normal 0 fa Ингредиенты
|
Кекс с маком
 |
Normal 0 false false Ингредиенты
|
Салат с креветками, кукурузой и помидорами
 |
Ингредиенты
|
Яблоки с медом и корицей
 |
Ингредиенты
|
Картофельные котлеты с сыром и орехами
 |
Ингредиенты
|